理論と技術でパンを学ぶ、あこ酵母認定パン教室
あこ酵母で2種類のパンを作ります。ベーコンチーズのコンプレ、アマンドコーヒーロールの2種類。
大きいハード系と、コーヒー味の大きめの菓子パンです。
あこ酵母で2種類のパンを作ります。ベーコンチーズのコンプレ、アマンドコーヒーロールの2種類。
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あこ酵母パン教室 酵母の庭主催。(Since2009)
グルマンマルセパンアドバイザー兼パン講師。
商品開発、カフェメニュー開発、写真撮影、カフェコンサル、食べ方提案など
パンに合わせた料理やグルテンフリースイーツもレッスンしています。