自分のつくったお菓子で誰かが笑顔になれば、あなたもきっとお菓子づくりが好きになる。
⚠️現地決済のみため、ご予約前にまずはご連絡ください!!(こちらからはご予約いただけません)
お祝い事の多い3月はショートケーキ🍰✨
お誕生日、クリスマス、お祝い事に欠かせないホールのケーキ🎂
実は私の一番得意なお菓子はショートケーキなんです!
ふわふわで溶けるような口溶けのスポンジ生地は自慢のレシピ☺️
今回は美味しいスポンジ生地(ジェノワーズ)の焼き方、生クリームの選び方からナッペ(生クリームを塗る作業)に適した泡立て方、ナッペの仕方、デコレーションまで盛り沢山な内容です!
過去にもショートケーキのレッスンはしましたが、皆さまの一生物のレシピになるようリニューアルします✨
初めてホールケーキをつくる方も、ナッペの練習をしたい経験者の方も大歓迎です🙌
たくさんの方のご参加お待ちしております!
⚠️ケーキのデコレーションやデザインは変更する可能性がありますのでご了承ください。
当日 現金or paypay払いのためご予約はお問い合わせからお願いいたします!(こちらからはご予約いただけません)
🎀3月のいとおかしプティ🎀
(小学生クラス/中学生は応相談)
⚠️保護者の見学不可・送迎をお願いいたします
3月はいちごソースで食べるヨーグルトムース!
ふわっと軽いヨーグルトムースに、今が旬のいちごを使ったソースをかけて仕上げます🍓
ゼラチンの扱い方、ムースの作り方などをしっかり覚えましょう☺️
ご参加お待ちしております✨
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お祝い事の多い3月はショートケーキ🍰✨
お誕生日、クリスマス、お祝い事に欠かせないホールのケーキ🎂
実は私の一番得意なお菓子はショートケーキなんです!
ふわふわで溶けるような口溶けのスポンジ生地は自慢のレシピ☺️
今回は美味しいスポンジ生地(ジェノワーズ)の焼き方、生クリームの選び方からナッペ(生クリームを塗る作業)に適した泡立て方、ナッペの仕方、デコレーションまで盛り沢山な内容です!
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3月はいちごソースで食べるヨーグルトムース!
ふわっと軽いヨーグルトムースに、今が旬のいちごを使ったソースをかけて仕上げます🍓
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ご参加お待ちしております✨
2016年より菓子教室いとおかしを主催
中学生と高校生の娘が2人🎀
身近な材料で!手持ちの道具を使ってできるだけ簡単に!
わいわいおしゃべりしながらお菓子づくりを楽しみましょう♪