現役料理長から学ぶ ひな祭り・春の献立レッスン

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最終更新日:2026/3/9

板前キッチン 料理教室(京都府京都市)

プロから学ぶ デモンストレーション形式のレッスン!初心者の方から安心してご参加いただけます!

この教室のフォロワー:
27人
過去の予約人数:
7人

2月は冬の美味しい食材をふんだんに使用した季節を感じるレッスンです。様々な食材を家庭で楽しめるレシピにアレンジ。料理長の手ほどきを間近でみながらしっかり学べます。美味しい食事をしながら楽しいレッスン。最後はご自宅にお弁当としてお持ち帰りいただけるのでご家族も喜ばれること間違いなし。プロから学べる他にはない料理教室。皆様のご参加を心よりお待ちしております。

現役料理長から学ぶ ひな祭り・春の献立レッスン

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■開催場所 京都府 京都市
■レッスンメニュー 新春 献立5品
・牛肉と春野菜の黄身芥子和え
・蛤と竹の子の糝薯
・シビ鮪のお刺身
・蛤の南禅寺蒸し
・真鯛ごはん
■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、デモンストレーション形式でのレッスンとなります。完成した料理はその場でお召し上がりいただけます。
■受講料 18,000円(税込)
■定員 7名
■持ち物 なし
■備考 ご予約の際は満席の可能性がございますので、事前にお問い合わせいただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。
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先生情報
中島
京都老舗料亭料理長 専門調理師   新潟県出身

現役の京都老舗料亭料理長 約20年間修行を積んだプロとして調理法やコツなどをしっかりとお教えします。和食中心のおもてなし料理教室をクッキングスタジオで開催しています。


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