『●学ぶ「基礎酵母レッスン」秋酵母～フレッシュ系』 (2020年11月18日...)開催 | 自家製天然酵母パン教室　INSeason（愛知県名古屋市千種区）の2020年11月レッスン情報

最終更新日:2025/5/30

自家製天然酵母パン教室　INSeason（愛知県名古屋市千種区）

♪食べる事は楽しい！作る事はもっと楽しい♪　自分でおこした「旬」の酵母で美味しいパンを!

フレッシュ系フルーツ酵母のレッスンで、酵母の基礎を学べます。
自家製天然酵母の極みは、発酵させる素材の持ち味を活かすこと。
まずりんご酵母は、乳酸菌をたっぷり含ませましょう！

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■開催場所	愛知県名古屋市千種区猫洞通 4-34 ベルグレイKI　２F
■レッスンメニュー	●酵母の講義 ●酵母おこし全般 ●りんご酵母のパン～２種 ●酵母料理１種 ●その他ただ酵母を育てるだけでなく、発酵生活に役立つようにお料理にも活躍させます！ ●酵母培養に特化したレッスンになっております。
■レッスン内容	パン
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	8名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具など
■備考	メンバー様限定のレッスンです。 ★まずは体験レッスンにお越しください。 ★入会をご希望の場合は、その旨お知らせください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（前入金（スタジオまたは銀行振り込み））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	決定メール後のキャンセルは基本的に不可（補講の対応）

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先生情報: 宮田有紀; 発酵教室主宰 / 酵母研究家/酵母ﾏﾆｱ京都府出身
自宅教室13年、その後今の場所にスタジオを構えて11年。大手教室専任講師経験あり
年間2500名の動員、600レッスンを代表自ら開講中。
自家製酵母並びに発酵食のエキスパート。

様々な教室及び食の業態の指導・教育もおこなっている。自家製酵母を自由に操る、自称酵母マニア。

★あなたのスタイルに合わせた発酵食ライフを提案できます！本物を感じにいらしてください♪
同業者歓迎(一言お伝え下さい！)