自家製天然酵母パン教室 INSeason（愛知県名古屋市千種区）

自家製天然酵母パン教室　INSeason（愛知県名古屋市千種区）

レッスン情報

最終更新日:2024/9/27

♪食べる事は楽しい！作る事はもっと楽しい♪　自分でおこした「旬」の酵母で美味しいパンを!

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過去の予約人数：: 12人

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10:30 レベルアップ『プレミアムレッスン』

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2月の予約可能レッスン

2023年 2月 1日（水）

レベルアップ『プレミアムレッスン』

極めます！

様々な酵母の違いを知って、それをメニューに活かしていく手法を実践で。
どこにも負けない逸品を！
酵母比べで酵母違いの食感やフレーバーも感じることができます！

★プレミアムレッスンは15種類
各講座でそれぞれの技術習得をおこないます

・製パン基礎会
・カンパーニュの会
・食パンの会ⅠⅡ
・ソフト系の会
・ハード系の会ⅠⅡ

・酵母料理会　基礎科～本科
・発酵薬膳会　基礎、応用、発展

・酵母会　Ⅰ Ⅱ Ⅲ

2月 1日(水)　10:30〜14:00

レッスン内容：パン
定員：8名

2023年 2月 4日（土）

レベルアップ『プレミアムレッスン』

2月 4日(土)　10:30〜14:00

レッスン内容：パン
定員：8名

2023年 2月 5日（日）

レベルアップ『プレミアムレッスン』

2月 5日(日)　10:30〜14:00

レッスン内容：パン
定員：8名

2023年 2月18日（土）

レベルアップ『プレミアムレッスン』

2月18日(土)　14:30〜18:00

レッスン内容：パン
定員：8名

2023年 2月25日（土）

レベルアップ『プレミアムレッスン』

2月25日(土)　14:30〜18:00

レッスン内容：パン
定員：8名

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先生情報: 宮田有紀; 発酵教室主宰 / 酵母研究家/酵母ﾏﾆｱ京都府出身
自宅教室13年、その後今の場所にスタジオを構えて11年。大手教室専任講師経験あり
年間2500名の動員、600レッスンを代表自ら開講中。
自家製酵母並びに発酵食のエキスパート。

様々な教室及び食の業態の指導・教育もおこなっている。自家製酵母を自由に操る、自称酵母マニア。

★あなたのスタイルに合わせた発酵食ライフを提案できます！本物を感じにいらしてください♪
同業者歓迎(一言お伝え下さい！)