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ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
鯖の切り身を使って自宅で作る焼き鯖寿司のレッスン。
脂ののった鯖をさっぱりした酢飯と合わせて焼き鯖寿司を作ってみましょう。
◆焼き鯖寿司
◆あんこパイ
◆餅入り茶わん蒸し
◆鶏の甘酢炒め
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| ■開催場所 | 東京都 八王子市 城山手 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆焼き鯖寿司
◆あんこパイ ◆餅入り茶わん蒸し ◆鶏の甘酢炒め |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 10：30～ウェルカムドリンク
10：40～レシピご説明 11：00～調理 13：00～ご試食・ご精算 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル 筆記用具 |
| ■備考 | 自宅駐車場は１台までとなります。
２台目以降は徒歩５分強の場所にある 有料駐車場をご案内させていただきます。 どうぞご了承下さい。 お支払いは初回の方は銀行振込、Paypay事前決済をお願いしています。 2回目以降の方は当日現金、またはPaypayにてご精算可能です。 詳細はお問合せからご連絡下さい。 |
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電機メーカーにてフルタイム勤務を１３年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて６年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28
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