圧力鍋が便利です♪あんこも圧力鍋で炊いてしまいましょう。

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最終更新日:2025/5/12

陽だまりきっちん 料理教室(東京都八王子市)

ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン

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圧力鍋が便利です♪あんこも圧力鍋で炊いてしまいましょう。
2022/11/12 10:06 UP

 ご訪問ありがとうございます。         今月のおうちごはんレッスン、 始まりました♪     今月は包む、がテーマの 肉まんあんまん、水餃子のレッスン。     肉まんあんまんの皮は、 イーストとベーキングパウダーを使用します。 生地作りにはフードプロセッサーを。 …手でこねるレッスンもしていましたが、 面倒は省きます。     愛用のフードプロセッサーはこちら。 ブラウン ハウスホールド マルチクイック 5 ハンドブレンダー 1台4役 [つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる] 離乳食対応 MQ535GY ホワイト/グレー Amazon(アマゾン) 7,443〜10,368円       10,000円前後で     ◎ポタージュスープや ◎みじん切り ◎ペーストに ◎ホイップも     出来ちゃうので、なんて安い買い物だ!と 思っています😊       が、持っている機種は少しパワーが 弱いので、次に買うときはもう少し パワーのある機種にします♪   ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック7 1台7役 つぶす・混ぜる・泡立てる・きざむ・スライス・せん切り・こねる 離乳食対応 ブラック/シルバー MQ775 Amazon(アマゾン) 9,430〜22,800円   それから👆 今月のあんまんは、あんこから炊いています。 これから本格的に冬が到来⛄️       寒い日は、お汁粉食べて温まりたい♡ あんこが炊ければ、伸ばしてお汁粉にもなります。       美味しい小豆を買って自分で作れば安上がりです✨             今月のあんこ作りには これまた愛用の圧力鍋を。       私の愛用は3.5ℓのもの。 \レシピ本プレゼント/「ゼロ活力なべ(M)」(圧力鍋・圧力なべ) 鍋 IH対応 ガス対応 日本製 3l 3L 3リットル ステンレス 多層 レシピ 高圧 時短 ギフト 調理 使いやすい 安心 安全 [アサヒ軽金属公式ショップ] 楽天市場 32,890円     お値段は少しお高めですが、 やっぱりとても柔らかくなるので 買って良かった商品です。       圧力鍋はメーカーによって 『圧力値』が違い、 圧力値が大きいほど 柔らかくすることが出来ます。       私の愛用圧力鍋は、 世界最高圧♡       蓋を、お持ちのものに変えれば 普通の鍋としても使用できます♪    
  大きいサイズもあります。 アサヒ軽金属 日本製 圧力鍋 5.5L ゼロ活力なべ L (1升炊き) [レシピ付き] IH対応 ガス対応 Amazon(アマゾン) 31,500〜37,000円
    圧力鍋の選び方などは 過去に記事にしていますので 良かったら参加にしてください♪     
 
 
今月のおうちごはんレッスン、
あんこはお持ち帰りです✨
 
 
 
27(日)にお席があります♪
ご予約お待ちしています✨
 
 
ご予約はこちらから↓
 
 
 
おうちごはんレッスンお申込みフォーム(女性限定)ssl.form-mailer.jp  
 
 

 
 
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先生情報
阿部 優
阿部 優
教室代表/料理家   埼玉県出身

電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。

教室からのお知らせ

2023/1/28

こんにちは。阿部です♪2023年3月のレッスン募集開始しました。公式LINEから先行予約をお受けしています。3月まで開講日が少なく、ご迷惑をおかけしていますが4月からは通常に戻る予定です。今年もどうぞよろしくお願いします♪


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