あんこのお花のお菓子教室 花散里(神奈川県横浜市青葉区)の2024年12月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/23

あんこのお花のお菓子教室 花散里(神奈川県横浜市青葉区)

少人数レッスンで丁寧に指導します。仕事にしたい方も、趣味としてやってみたい方も気軽にどうぞ。

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
47人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202412 5日 (木)

和なはアートフード協会の絞り方による基礎的なあんフラワーの絞り方をレッスンします。
合成着色料不使用、乳製品不使用、グルテンフリーで安全、安心な優しいケーキです。

フォロワー 13人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
202412 9日 (月)

季節に合わせた練りきりを2種類を各2個ずつお作りいただき、ぼかしや道具を使った技術を体験していただきます。
試食は抹茶とともにちょっと力を抜いて、でもきちんと裏千家の盆略点前を体験いただきます。日本文化を感じてみませんか?
お子様と参加ご希望の方はメッセージにてご相談ください。(料金が変わります)
ただしお子様の参加は小学生以上とさせていただきます。

フォロワー 2人
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:4名
20241211日 (水)

白あんで作るあんこのお花がクッキーになりました。
天然色素で着色し、グルテンフリーで優しい味わいのクッキーです。
今まではお花絞り経験者のみのレッスンでしたが、内容を検討して初心者様でも楽しんでいただけるようにいたしました。

フォロワー 7人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20241218日 (水)

フランスのロレーヌ地方の家庭で作られているようなベーシックなキッシュにポテトで絞ったお花を飾ります。
パーティにお持たせにこれからのシーズンに大活躍してくれるでしょう。
天然色素使用、合成色素不使用。材料に卵、乳、小麦が含まれます。

フォロワー 7人
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
20241220日 (金)

12月はクリスマスバージョンのデザインと、通常のハート型から選択いただけます。
レシピ付きなので、ご自宅では数字やアルファベットなど様々な形にアレンジしていだけます。
お子様のお誕生日や大切な方のイニシャルのケーキなど応用できます。
また味にもとことんこだわった、本当に美味しい自信作のケーキです。
*通常バージョンの場合できあがりの色合いをピンク、イエロー、グリーンから選択できます。
*小麦、乳、卵を使用します。(グルテンフリーご希望の方は事前にお知らせください。対応可能です。)

フォロワー 2人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20241221日 (土)

12月はクリスマスバージョンのデザインと、通常のハート型から選択いただけます。
レシピ付きなので、ご自宅では数字やアルファベットなど様々な形にアレンジしていだけます。
お子様のお誕生日や大切な方のイニシャルのケーキなど応用できます。
また味にもとことんこだわった、本当に美味しい自信作のケーキです。
*通常バージョンの場合できあがりの色合いをピンク、イエロー、グリーンから選択できます。
*小麦、乳、卵を使用します。(グルテンフリーご希望の方は事前にお知らせください。対応可能です。)

フォロワー 2人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20241223日 (月)

12月はクリスマスバージョンのデザインと、通常のハート型から選択いただけます。
レシピ付きなので、ご自宅では数字やアルファベットなど様々な形にアレンジしていだけます。
お子様のお誕生日や大切な方のイニシャルのケーキなど応用できます。
また味にもとことんこだわった、本当に美味しい自信作のケーキです。
*通常バージョンの場合できあがりの色合いをピンク、イエロー、グリーンから選択できます。
*小麦、乳、卵を使用します。(グルテンフリーご希望の方は事前にお知らせください。対応可能です。)

フォロワー 2人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
20241227日 (金)

NHKのあさイチでネオ和菓子として取上げられた、あんこのお花のお菓子レッスンです。季節にふさわしいデザインのおはぎまたお団子のBOXを作ります。
ビーツパウダーをはじめ、植物由来の色素で白あんに着色しています。
ちょっとした手土産にも素敵ですね。(冷凍保存可能)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:4名
20241228日 (土)

季節に合わせた練りきりを2種類を各2個ずつお作りいただき、ぼかしや道具を使った技術を体験していただきます。
試食は抹茶とともにちょっと力を抜いて、でもきちんと裏千家の盆略点前を体験いただきます。日本文化を感じてみませんか?
お子様と参加ご希望の方はメッセージにてご相談ください。(料金が変わります)
ただしお子様の参加は小学生以上とさせていただきます。

フォロワー 2人
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:4名

NHKのあさイチでネオ和菓子として取上げられた、あんこのお花のお菓子レッスンです。季節にふさわしいデザインのおはぎまたお団子のBOXを作ります。
ビーツパウダーをはじめ、植物由来の色素で白あんに着色しています。
ちょっとした手土産にも素敵ですね。(冷凍保存可能)

フォロワー 3人
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:4名
先生情報
あんこblossoms花散里 佐藤美穂
あんこblossoms花散里 佐藤美穂
あんこのお花Ⓡお菓子教室   神奈川県出身

大学卒業後大手食品メーカーで15年ほど勤務。
出産を機に退職。
子供たちが手を離れ、新しいことを始めるチャンスとして以前より興味があったあんこのお花に挑戦。


教室からのお知らせ

2023/6/3

昨日はひどい雨でした。
今年は早くもアジサイがあちらこちらできれいにさいています。
当教室でも、ジメジメした季節、暑い季節にぴったりのゼリーや水ようかんのレッスンを開始しました。
あんこのお花絞りで美味しい映えスイーツに。リクエストにも対応します。お気軽にお問合せください。

2022/8/15

まだまだ猛暑続きですが、近くの公園の花壇ではもうコスモスが咲いていました。
季節は進んでいますね。
コロナで外出にも気を使う状況です。この機会にいつもと違うことやってみませんか?
あんこのお花は楽しくて、達成感もばっちり。できあがりの綺麗さにテンション上がること間違いなし。
9月からは新たなメニューで、感染対策もしながらお待ちしております。

2022/7/13

天気が不安定だったり、新たなコロナの変異株が出てきたり、次から次へと心配なことが起こって、夏休みもどうなることやら...という気分になってしまいますね。
そんな時は新しいこと始めてみませんか?
和なはの講師資格取得コースなら、3回の受講でOK。教えたり販売したりできるようになります。(試験合格のための練習は必要ですが。)
誰かにプレゼントするだけでも笑顔になってくれる率100%ですよ。


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