あんこのお花のお菓子教室　花散里（神奈川県横浜市青葉区）の2024年9月レッスン情報

コスモスを中心に、スカビオサなど秋の花々で彩ったふわふわ米粉スポンジのケーキを作ります。
ケーキはほうじ茶ケーキ、中には小豆が潜んでいます。
当教室では一番人気。オーダーで一番ご注文いただくケーキです。リピーターさんもいらっしゃいます。
出来上がったケーキはお持ち帰りいただきます。是非ご家族やお友達とお楽しみください。

和なはアートフード協会の絞り方による基礎的なあんフラワーの絞り方をレッスンします。
合成着色料不使用、乳製品不使用、グルテンフリーで安全、安心な優しいケーキです。

green table先生レシピのクリアフラワーゼリーを天然色素使用にアレンジしてレッスンします。
離水しないので、あんこのお花が時間がたってもダレません。
餡クリームの作り方、着色、お花絞り、ゼリー液作り、デコレーションを一通り実技レッスンいたします。（人状況状況によっては一部デモンストレーションに変更することがあります。）
レッスンライセンス取得可能です。（料金別途）
お作りになったゼリーは容器に入れたままお持ち帰りとなります。

材料のシロップは順次変わります。何のシロップかはお楽しみに。

白あんで作るあんこのお花がクッキーになりました。
天然色素で着色し、グルテンフリーで優しい味わいのクッキーです。
今まではお花絞り経験者のみのレッスンでしたが、内容を検討して初心者様でも楽しんでいただけるようにいたしました。

和なはアートフード協会の絞り方による基礎的なあんフラワーの絞り方をレッスンします。
合成着色料不使用、乳製品不使用、グルテンフリーで安全、安心な優しいケーキです。

季節に合わせた練りきりを2種類を各2個ずつお作りいただき、ぼかしや道具を使った技術を体験していただきます。
試食は抹茶とともにちょっと力を抜いて、でもきちんと裏千家の盆略点前を体験いただきます。日本文化を感じてみませんか？
お子様と参加ご希望の方はメッセージにてご相談ください。（料金が変わります）
ただしお子様の参加は小学生以上とさせていただきます。

季節に合わせた練りきりを2種類を各2個ずつお作りいただき、ぼかしや道具を使った技術を体験していただきます。
試食は抹茶とともにちょっと力を抜いて、でもきちんと裏千家の盆略点前を体験いただきます。日本文化を感じてみませんか？
お子様と参加ご希望の方はメッセージにてご相談ください。（料金が変わります）
ただしお子様の参加は小学生以上とさせていただきます。

コスモスを中心に、スカビオサなど秋の花々で彩ったふわふわ米粉スポンジのケーキを作ります。
ケーキはほうじ茶ケーキ、中には小豆が潜んでいます。
当教室では一番人気。オーダーで一番ご注文いただくケーキです。リピーターさんもいらっしゃいます。
出来上がったケーキはお持ち帰りいただきます。是非ご家族やお友達とお楽しみください。

フランスのロレーヌ地方の家庭で作られているようなベーシックなキッシュにポテトで絞ったお花を飾ります。
パーティにお持たせにこれからのシーズンに大活躍してくれるでしょう。
天然色素使用、合成色素不使用。材料に卵、乳、小麦が含まれます。

白あんで作るあんこのお花がクッキーになりました。
天然色素で着色し、グルテンフリーで優しい味わいのクッキーです。
今まではお花絞り経験者のみのレッスンでしたが、内容を検討して初心者様でも楽しんでいただけるようにいたしました。