海連丸 魚料理教室 Fresh Kitchen(兵庫県明石市)の2018年8月レッスン情報

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最終更新日:2023/5/20

海連丸 魚料理教室 Fresh Kitchen(兵庫県明石市)

明石の新鮮魚を使って地産地消!「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。 初心者大歓迎です。

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レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2018 8 3日 (金)

親子で協力! バンズは手作り、アジも三枚おろしに挑戦、タルタルソースも作って挟んだら、アジバーガーの出来上がり。

  • 8月 3日(金) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4組
2018 8 4日 (土)

親子で協力! バンズは手作り、アジも三枚おろしに挑戦、タルタルソースも作って挟んだら、アジバーガーの出来上がり。

  • 8月 4日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4組
2018 8 5日 (日)

親子で協力! バンズは手作り、アジも三枚おろしに挑戦、タルタルソースも作って挟んだら、アジバーガーの出来上がり。

  • 8月 5日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:4組
2018 818日 (土)

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月18日(土) 10:00〜12:00
  • 定員:8名
2018 819日 (日)

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月19日(日) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:8名
2018 820日 (月)

子供の頃に誰もが作ったことのあるプラバンを使って、本格的なアクセサリーや面白いキーホルダーを作りませんか?

  • 8月20日(月) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:その他
  • 定員:10名

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月20日(月) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:8名
2018 821日 (火)

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月21日(火) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:8名
2018 823日 (木)

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月23日(木) 10:00〜12:00
    満席
  • 定員:8名
2018 824日 (金)

活きたタコをさばいて見ましょう!

  • 8月24日(金) 10:00〜12:00
  • 定員:8名
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先生情報
戸田美保子
戸田美保子
教室主宰/魚料理研究家   兵庫県出身

調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校卒業

2016年6月に、明石駅前に寿司店をオープン。
2017年5月に、神戸駅前に寿司店をオープン。

家業は、漁師&魚屋です。


教室からのお知らせ

2022/4/25

2022年04月25日(月)
21:48~22:00
テレビ朝日「ココイロ」
放送です。見てみてくださいね。

2021/3/10

イカナゴの動画をあげました。
https://youtu.be/4p9SMmKg9NM


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