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自家製しよう！
皆様からリクエストをいただいておりましたパテ・ド・カンパーニュのレッスンです。
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| ■開催場所 | 西武池袋線石神井公園(お申込み確定された方のみにご連絡いたします。) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パテ・ド・カンパーニュ
伝統的なパテドカンパーニュは豚肉と豚レバーを使用しますが、 食べやすいように鳥レバーを使用して作ります。 ※前回レッスンでご紹介した瓶詰めパテとはレシピ等全く違います。 今回は、600ml〜700mlのテリーヌ型で二人一組でお作りいただき、1/2本お持ち帰りいただきます。 他2品(決まり次第ご案内いたします) |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明のあと実習となります。
ご試食後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 7500円 |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の容器(実習作ったパテをお料理はお持ち帰りいただきます。)、筆記用具 |
| ■備考 | お申し込み後、2日以内にこちらより返信させていただきます。
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| ■支払方法 |
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|
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