『自家製ソーセージレッスン』 (2015年12月13日...)開催 | Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）の2015年12月レッスン情報

最終更新日:2025/5/8

Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）

自家製しよう！

毎年この時期限定の自家製ソーセージレッスンです！
http://s.ameblo.jp/con-gratitudine/entry-12081346571.html

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■レッスンメニュー	基本のソーセージ他1種類
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーション。その後実習となります。ご試食後後片付けをして終了です。
■受講料	6,500円
■定員	8名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、頭にかぶるもの(帽子、三角巾など)、筆記用具、ソーセージ用絞り袋&口金
■備考	お作りいただいたソーセージはお持ち帰り頂きます。【重要】お子様とご一緒にごご参加を希望される方へ万が一、お子様が怪我などがございましても当方では責任は負い兼ねますのでご了承ください。お子様の行動については、お母様の責任下でお願いします
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込(お申し込み受付後、5日以内にお振込をお願いいたします。)）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	一回売り切りレッスンのため、お申し込み後のキャンセルはできかねます。日程をよくご確認いただきお申し込みください。またレッスン料ご入金後のご返金は出来ませんので予めご了承ください。
■実施教室	Food Art　ゼロから作る料理教室

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先生情報: ETSUKO; 料理家東京都出身
1998年～ソムリエ修行を始め、イタリアで料理＆ワインを学ぶ。
帰国後から現在まで食に関わる仕事をしています。

レストラン勤務の傍ら、広尾　IL BUTTERO の料理長Giovanniと料理教室をスタート。
その後数々のイタリア人シェフや星付きレストランの友人シェフとコラボ。
2015年からシャルキュトリーを学び始める。

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