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最終更新日:2024/10/11

anflower_sweets(埼玉県川越市)

〜お花絞り・ねりきり・マカロン教室〜

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6人

ゼリーの中に、餡子で絞ったお花を閉じ込めます。ゼリーをカットしても、餡子がプニプニしていて流れでない特殊な餡子で絞ります。初心者様には少し、絞りにくさがあるかとおもいますかま、しっかりサポート致しますので大丈夫です!型で作り、そのままお持ち帰りとなります!

クリアフラワーゼリー

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■開催場所 埼玉県 川越市 今福
■レッスンメニュー 餡子とゼリーレッスン
■レッスンの流れ 餡の作り方はデモンストレーションで行います。お花絞りは、実習となります。
■受講料 9,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル エコバッグ
■備考 申請で、ライセンス取得できます。
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先生情報
鈴木理香
鈴木理香
東京都出身

アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。韓国好きな私は、トゥンカロンにも惚れマカロンのディプロマも取得。可愛い物が大好きな私は、普段は看護師として働いていますが、お休みを利用してレッスンを行っています。とびきり可愛いスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。



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