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最終更新日:2025/2/27

anflower_sweets(埼玉県川越市)

餡のお花スイーツと練り切り教室

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
1人

ゼリーの中に、餡子で絞ったお花を閉じ込めます。ゼリーをカットしても、餡子がプニプニしていて流れでない特殊な餡子で絞ります。初心者様には少し、絞りにくさがあるかとおもいますかま、しっかりサポート致しますので大丈夫です!型で作り、そのままお持ち帰りとなります!

クリアフラワーゼリー

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県 川越市 今福
■レッスンメニュー 餡子とゼリーレッスン
■レッスンの流れ 餡の作り方はデモンストレーションで行います。お花絞りは、実習となります。
■受講料 9,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル エコバッグ
■備考 申請で、ライセンス取得できます。
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先生情報
鈴木理香
鈴木理香
教室主宰   東京都出身

アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。普段は看護師として働いていますが、お休みを利用してレッスンを行っています。とびきり可愛い美味しいスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。


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