【メープル・オレ】メープル香る2月のイチオシメニューです。

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最終更新日:2022/2/10

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』(東京都葛飾区)

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

この教室のフォロワー:
59人
過去の予約人数:
164人

ミニパウンド型を使って焼きます。ミニサイズがかわいいパンです。ほんのりメープルが香る優しい甘さのふわふわパンです。手土産にもどうぞ。

【メープル・オレ】メープル香る2月のイチオシメニューです。

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 葛飾区 高砂
■レッスンメニュー 【メープル・オレ】お持ち帰り3個(ミニパウンド型)牛乳を仕込み水に使い、メープルシュガーで風味を付けます。仕上げにもメープルシュガーを振りかけて風味豊かに焼き上げます。ミニパウンド型の出来上がりが可愛いパン。プレゼントやおもたせにもちょうどよいサイズです。◎主な副材料:バター、卵、メープルシュガー。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ パンこね実習後、一次発酵中にレシピを確認をしながら詳しい説明をします。焼成を待つ間にコーヒーをお出ししています。パンが焼き上がりましたら後片付けをして終了です。洗い物はその都度お願いしています。
■受講料 3,500円
■定員 2名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル。※エプロンをお忘れの方にはクリーニング代として100円頂いてお貸ししています。
■備考 ◎入室はレッスン開始15分前からになります。また15分以上の遅刻の場合は入室をお断りする場合がございますので
ご了承ください。◎怪我、やけどなどのないようご自身でご注意のほどお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて、または2日前までに銀行振込。銀行振込ご希望の方はご連絡下さい。※手数料はご負担となります。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日以降のキャンセルは材料の都合上1000円申し受け致します。やむを得ずキャンセル、日時変更される場合はなるべくお早目にご連絡ください。

■全レッスン開催日時

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先生情報
糸魚川麻里
糸魚川麻里
パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹   東京都出身

結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。


教室からのお知らせ

2021/9/30

11月のレッスン情報公開しました。深まる秋にピッタリのメニューです。
ぜひご検討下さい。

2021/9/30

★大切なお知らせ★
いつもFIKAの時間をご利用いただきありがとうございます。
突然ですが11月いっぱいで一旦、教室を休止いたします。
これまでレッスンに来て下さったみなさま、これからレッスン受講を考えて下さっていた方々には大変申し訳ございません。
今時点で再開のめどはたっていませんが、環境が整いましたら改めてお知らせできればと存じます。

2021/8/31

FIKAの時間の教室ページをご覧いただきましてありがとうございます。
10月のレッスン情報を公開しました。まだまだ暑いですが食欲の秋はもうすぐそこです!みなさまのご参加をお待ちしています。


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