パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）

パンとお菓子の教室『FIKAの時間』（東京都葛飾区）の2019年6月レッスン情報

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最終更新日:2022/2/10

北欧雑貨に囲まれたアットホームなパンとお菓子の教室。美味しくて楽しいレッスンを心がけています。

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6月の予約可能レッスン

2019年 6月 4日（火）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

ラウゲンとはアルカリ液の事で、焼成前にパン生地をアルカリ液に漬けて焼くことで綺麗な褐色に仕上げます。表面に岩塩とけしの実をふりかけて焼きます。梅雨時に嬉しいさっぱりとした塩味のパンです。

6月 4日(火)　10:30〜13:00
6月 4日(火)　13:00〜15:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月 7日（金）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月 7日(金)　10:30〜13:00
6月 7日(金)　14:00〜16:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月 9日（日）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月 9日(日)　11:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月12日（水）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月12日(水)　13:30〜15:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月13日（木）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月13日(木)　10:30〜13:00
6月13日(木)　13:00〜15:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月18日（火）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月18日(火)　10:30〜13:00
6月18日(火)　13:00〜15:30

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月23日（日）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月23日(日)　11:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月25日（火）

ラウゲンブロート(プレッツェル)

6月25日(火)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

2019年 6月30日（日）

2種のベーグル(ブルーベリー＆チーズ)

定番人気のベーグル。基本のプレーン生地からベリーとチーズ2種類の味を作ります。(各2個ずつ)

6月30日(日)　11:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：2名

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先生情報: 糸魚川麻里; パンとお菓子の教室「FIKAの時間」主幹東京都出身
結婚を機に食に興味を持ちクッキングスタジオに通う。ブレッド・製菓・料理のライセンス取得。
2008年夫の赴任先韓国で自宅パン教室を始める。そのかたわらスキルアップのため辻調製パン通信講座を受講修了。
帰国を機に自宅パン教室を開業、現在に至る。
2016年ABCクッキングスタジオ発行の月刊フリー冊子NicoTable12月号に掲載される。

2021/9/30

2021/9/30

2021/8/31

4

10:30 ラウゲンブロート(プレッツェル)

13:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全2件

7

10:30 ラウゲンブロート(プレッツェル)

14:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全2件

9

11:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全1件

12

13:30 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全1件

13

10:30 ラウゲンブロート(プレッツェル)

13:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全2件

18

10:30 ラウゲンブロート(プレッツェル)

13:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全2件

23

11:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全1件

25

13:00 ラウゲンブロート(プレッツェル)

全1件

30

11:00 2種のベーグル(ブルーベリー＆チーズ)

全1件