baking salon crescent(滋賀県大津市)のクチコミ詳細

クスパ > 滋賀県 > baking salon crescent > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2023/4/12

baking salon crescent(滋賀県大津市)

19年目のリピーターの多いの自宅サロン。日々の暮らしの手作りを熱くサポート致します。  

この教室のフォロワー:
38人
過去の予約人数:
10人

クチコミ詳細

みーちゃん

みーちゃんさん

今回で4度目のケーキレッスンは
ケーキ作りド素人の私ですので工程の全てが解らないことだらけです。
ミキサーの角度や泡だて方、メレンゲの”つの”なんて自分で判断していたら確実につのが立つ前に断念し ふんわりしない状態で次の工程へ進めていたと思います。
初歩的な事や専門的な事含めパンレッスンと同じく丁寧に説明して貰えとても満足感たっぷりのレッスンとなりました♪

そして試食・・・・・もう最高です(*/∇\*)

徐々に難易度が高くなりますが、なんとかついて行ける様復習頑張ります!

ご満足いただけるのレッスンができていましたか!私も楽しくためになるレッスンとなるようがんばりますね!!

薄永 俊恵

先生情報
薄永 俊恵
薄永 俊恵
製菓衛生師、発酵食エキスパート、   大阪府出身

製菓衛生師、パンシェルジュ →パン/ケーキレッスン
発酵食エキスパート、発酵食品ソムリエ→発酵食レッスン、自家製味噌レッスン
食品衛生責任者。工房は食品衛生許可を取得(パン、調理パン、菓子)
自宅サロン・教室を開きたい生徒様向けへ開業起業サポート講座開講

教室からのお知らせ

2022/5/1

残席①!パン体験レッスン毎年この時期のみ。次回募集は未定。今年こそ美味しいパンを作れるようになりたい方、理論も取り入れた熱いレッスンは人気です!
リピーターさんで毎月いっぱいの為ご新規の受付はこの機会に是非どうぞ!

2022/5/1

18年目のパン教室♪年に1度の手ごねパン体験レッスン。
レッスン後パンベーシックコーススタート予定。体験レッスンにはご参加
できなくても、ベーシックコース初回からのご参加可能です。
今年のパン新クラスはこの1クラスのみになります。
ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
クスパレッスンカレンダーにはリピーターさんのレッスン予定はのせておりませんが、18年目の自宅サロンではさまざまなレッスンを開催しています。
ぜひブログやインスタなどごらんくださいね♪

2020/5/31

2020年自家製みそレッスン、秋にお正月用白みその予定。
普通のお味噌は2021,1月1~3月予定です。
これからはお味噌を買わずに安心安全な材料で
手作りしませんか。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

モロッコ料理の Everyday Vivien! 

モロッコ料理の Everyday Vivien! 

(大阪府四條畷市)

手ごねパン教室 Bread House Kurumi

手ごねパン教室 Bread House Kurumi

(神奈川県相模原市緑区)

SUSHI DESIGN SCHOOL

SUSHI DESIGN SCHOOL

(岐阜県岐阜市)

Food canal labo

Food canal labo

(大阪府大阪市西区)