初心者歓迎、入会金なし、一回完結、少人数制☆毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが身につきます
博多区吉塚にあるカフェ Kichi--Kichiさんでのレッスン♪
10月はたった5分で取れる本格だしで作る料亭風茶碗蒸しと基本の和食です☆
蒸し器いらずでお家でも簡単に再現できますよ!
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■開催場所 | カフェ Kichi--Kichi(キチキチ)
〒812-0041 福岡県福岡市博多区吉塚1丁目45番33号 https://www.facebook.com/kichikichiplay |
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■レッスンメニュー | ◆豚肉の味噌漬け焼き
*厚切り豚肉をひと手間加えた味噌だれに漬け込んで、ジューシーで柔らかく焼きあげていきます。漬け込んだ味噌だれはそのまま捨てずにアレンジ料理に変身! 絶品常備菜へのアレンジもお楽しみくだい♪ ◆料亭風茶碗蒸し *下準備わずか10分でできる本格的な茶わん蒸しです。蒸し器も使いませんので、お家にある調理器具でできて驚くほどカンタン! ◆旬彩の胡麻和え *ひと手間加えたごま和え。たったひと手間で、ごまの香りと野菜の旨みをぐっと引き立てたごま和えの完成☆ ◆パパッとアレンジもう一品 *残った食材と調味料を使ったアレンジ料理です☆ |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明
↓ デモンストレーション ↓ 実習 ↓ 試食 ↓ 後片付け ↓ 終了 |
■受講料 | 4,000円(カフェメニューの中から1ドリンク付き) |
■定員 | 1~6名 |
■持ち物 | ●手拭タオル
●筆記用具 ●エプロン ●持ち帰り用タッパーウエア(各個人様の判断でお持ち帰りください) |
■備考 | 【キャンセルポリシー】
前日キャンセル・・・50% 当日キャンセル・・・全額 ※少人数制で行っており、早くに満席をいただく回は予約をお断りしている状況でございます。食材の関係やご予約をお断りする生徒さんもいらっしゃいますのでご了承ください。 ※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業を目的とした参加は一切お断りさせていただいております。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(都度払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師
食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。