東京開催☆大人ひらめき科学クッキング!出汁取りレッスン!

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最終更新日:2026/5/24

包丁の持ち方や基礎が学べる☆イートムロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)

初心者歓迎、入会金なし、一回完結、少人数制☆毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが身につきます

この教室のフォロワー:
220人
過去の予約人数:
2640人

東京レッスン開催決定!!
和食の基本『出汁取りレッスン』です。
昆布とかつお節の割合は?
昆布を引き上げるタイミングは?
など、失敗しない出汁の取り方をレクチャーいたします♪

東京開催☆大人ひらめき科学クッキング!出汁取りレッスン!

■レッスン開催日時

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■開催場所 株式会社クックエデュケーション 三軒茶屋教室
東京都世田谷区太子堂3−14−9A 

【フェイスブック】
https://www.facebook.com/events/599825833491184/
■レッスンメニュー ◎一番だし、二番出汁の取り方
◎彩り手まり寿司
◎魚のおろし煮
◎蒸し器不要のふわとろ茶碗蒸し
◎アレンジメニューでは、二番出汁を使ってお味噌汁のつくり方をレッスン予定
◎デザート&Coffeeor紅茶
※デザートはクックエデュケーション様小学館掲載ドラミちゃんクッキングデザートメニュー

■レッスン内容 和食・日本料理
■レッスンの流れ レシピ説明

デモンストレーション&一部実習

試食(コーヒー又は紅茶付き)

後片付け

終了
■受講料 4,000円
■定員 1~7
■持ち物 ●手拭タオル(簡単な作業があります)
●筆記用具
●エプロン


■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前・・・30%
2日前・・・40%
前日・・・・50%
当日・・・・100%

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

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  • クスパアワード2015 エリア賞
  • クスパアワード2014 エリア賞
先生情報
髙月  佑果
髙月 佑果
管理栄養士/料理講師   長崎県出身

イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師

食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。

教室からのお知らせ

2025/9/29

☆10月レッスンより新しいレッスン枠を増設しました☆
10月~通常レッスン(ロジカルシンキング教室)で、13時~の新枠を設けることといたしました。
まずはお試しとなるため、A/B各1回ずつの開催となります。
比較的ゆっくりと時間を設けることができる平日午後の時間帯です。
ご都合の合う方はぜひご参加されてみてください!

2025/8/26

今年の年末おせちレッスンの詳細アップしました!
9月中の事前予約はイートムキッチンスタジオにて受付いたします。
一般予約は10月~受付スタートです。
日ごろからお越しいただいている生徒様優先となりますので、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

2024/10/1

R6年版『年末おせち料理レッスン』一般予約開始しました!
31日はすでに満席となっております。
30日は残席わずかです。
ご希望の方はお早めにお申し込みください!


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