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意識が変わる、食が変わる、そして人生が変わる料理教室
秋の夜長を楽しむ！さんま、きのこ、かぼちゃなどの秋の味覚をたっぷり使ったおもてなしおかずとデザートのレッスンです。
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| ■開催場所 | 東京都 港区 白金 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＜レッスンレシピ詳細＞
・さんまの香草焼き 旬のさんまを使い、あっという間に準備が出来てさんまの美味しさを丸ごと味わえる香草焼きです。 ・なすのアンチョビ風味ディップ なすをアンチョビやニンニクと合わせ、ディップに。パンやクラッカーにのせてたっぷりいただきましょう！ ・かぼちゃのソテー バルサミコ風味きのこソース あまーいかぼちゃをたっぷりのきのこソースで。バルサミコ風味がよく合います！ ・自然養鶏卵を使ったスイートポテト 説明不要の王道お菓子。檀上さんの自然養鶏卵で作りましょう！ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクを飲みながらレッスン内容をご説明後、デモンストレーション形式のレッスンをおこないます。ご希望者は一部実習も可能です。レッスン中の動画・写真撮影も個人使用ならOKです。 |
| ■受講料 | 9,720円 |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、必要な方は髪留め |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初めての方はお振込みをお願いしています。お申し込み時にレッスン日が迫っている場合は、別途対応いたしますのでご安心ください。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの７日前 30％
レッスンの４日前 50％ レッスン２日前より 100％ キャンセル料が発生します。 |
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お料理も、食べるのも気軽に楽しく、そして元気に！「海や大地と家族をつなぐレシピ」をモットーに、100%天然素材を使った美味しく身体が喜ぶ家庭料理を実践。著作に2016グルマン世界料理本大賞Fish部門世界第3位受賞「ラクチン！お魚クッキング」のほか「おうちでできる天然おだし料理入門」など。メディア出演・レシピ連載・フードコンサルほか実績多数。
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