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自宅でも上手に作れるコツ、教えます。
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米粉湯種と和三盆の食パン
米粉で作る湯種を加えることで、「ふわ&もち」の食感に仕上げた食パン。和三盆の上品な甘味もおいしさのポイントです。
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2002年ABCブレッド認定講師取得 2006年調理師免許証取得 2016年おうちパンマスター取得 家事と子育ての傍ら、自宅にてパン教室を主宰
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