『ハノイのごはん』 (2023年9月28日...)開催 | ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）の2023年9月レッスン情報

最終更新日:2024/10/31

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）

ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。

鶏肉のフォーはベトナム料理を代表する定番料理。鶏ガラとスパイスを使って本格的なだしから作ります。
えびのかき揚げはハノイにあるタイ湖の名物料理です。
黒米のヨーグルトはベトナムならではのお米の食べ方。プチプチ食感が面白いデザートです。

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■開催場所	千葉県柏市
■レッスンメニュー	・ウェルカムドリンク・鶏肉のフォー・えびのかき揚げ・黒米とヨーグルトのチェー・ハス茶
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	受講の際には咳エチケットにご協力ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金でのお支払いになります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約の3日前よりキャンセル料が発生します。・3日前　レッスン料の半額・前日および当日　レッスン料の全額 ※前日、当日のキャンセルにつきましてはレシピをお渡しします。また代理の方がご参加の場合はキャンセル料は発生いたしません。

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先生情報: よしいもとみ; 教室主宰大阪府出身
2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。
ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。

2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。

2024/10/29