ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)のレッスン情報一覧

クスパ > 千葉県 > その他千葉県 > ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang > レッスン情報

最終更新日:2025/3/9

ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)

ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。

この教室のフォロワー:
49人
過去の予約人数:
44人

レッスン情報

全2件中2件表示

 1 

教室のロゴマークのベトナムの土鍋で炊くベトナムの炊き込みごはんです。
炊きあがるとレモングラスの爽やかな香りが立ち上がります。
レッスンでは炊飯器で炊いてから土鍋に移します。
ホクホクじゃがいものスープと一緒にお召し上がり下さい。
緑豆を餡を使った白玉団子のチェーも作ります。

開催予定
4月:2
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:4名

南部の代表的な家庭料理を2品作ります。『魚の土鍋煮』はカラメルとヌクマムで甘辛く仕上げます。この煮汁もごはんにかけてごはんのおかずに!魚の土鍋煮とセットで作る『魚の甘酸っぱいスープ』はベトナム全土で食べられているおふくろの味。南部風にタマリンドを使って酸っぱく仕上げます。

開催予定
4月:3
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:4名

 1 

先生情報
よしいもとみ
よしいもとみ
教室主宰   大阪府出身

2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。
ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。

2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。

教室からのお知らせ

2025/3/9

4月のレッスン情報を公開しました。4月からレッスン料金が変更になります。ご注意ください。お申し込みお待ちしています。

2024/10/29

クスパサイトからの予約受付を再開しました。こちらは初回の方限定とさせていただきます。リピーターの方は直接お問い合わせください。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

小麦工房

小麦工房

(北海道石狩市)

キラッとデコもち教室 喜多方市

キラッとデコもち教室 喜多方市

(福島県喜多方市)

てごねパン教室Ange 

てごねパン教室Ange 

(千葉県船橋市)

cooking space teoria

cooking space teoria

(神奈川県横浜市緑区)

デコ巻きずしM’s Roll Club

デコ巻きずしM’s Roll Club

(岡山県岡山市)

お菓子教室 ラトリエ・トーマ

お菓子教室 ラトリエ・トーマ

(神奈川県川崎市川崎区)