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フルーツを美味しく美しく切って盛って楽しむ！ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします！
季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたレッスン！「パイナップルボート・カヌー」
大きなフルーツのひとつパイナップルで豪華なボート作り。そして、シンプルながらも品のあるフルーツプレートに仕上がるカヌー・ディシュも作ります。これからのパーティーシーズンにもピッタリなカッティングデザインを覚えましょう🎵
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| ■開催場所 | 東京都大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | Lesson内容
・パイナップルボート ・パイナップルカヌー ・パイナップルディシュ ・プレートアレンジ ・ボートラッピング |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 実践形式 |
| ■受講料 | 13,200円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用の袋 |
| ■支払方法 |
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|
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・6日前〜5日前まで受講料の30% ・4日前～３日前までは受講料の50% ・２日前〜当日は受講料の100% の変更料及びキャンセル料を頂戴いたします。 準備の関係上ご理解のほどよろしくお願いします。尚、返金に関しましては振込手数料をご負担いただきます。 ★悪天候・交通運行が中止・緊急事態宣言・当主宰者等の急病、慶弔など止む無い事情により開催を中止または変更をさせていただくことがあるかもしれませんが予めご了承ください。 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める（カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー）その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10
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