フルーツを美味しく美しく切って盛って楽しむ!ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします!
クスパアワード2024この教室へ投票する
◉秋のフルーツカッティング『秋果実のリース風スタイリング!』季節を楽しむフルーツカッティング &スタイリング &ギフトLesson
季節感を楽しむフルーツの〈カッティング〉に、カットフルーツの〈盛り付け方〉プレゼントに喜ばれる〈ギフトラッピング〉をお楽しみいただくレッスンです。
今回は、秋の果実を使って食べられるリース!
『秋の実フルーツリース』を作ります。
フルーツを使用してリース型(ドーナツ形)に盛り付けるスタイリング方法
秋のモチーフの🍂どんぐりやもみじ作りや
フルーツのカットは、簡単に美味しい切り分け、
美しい皮むき方法で短時間で仕上げるカッティング
などレッスンします。
透明なプレートリーススタイリングし、
そのまま崩さず運べるようなラッピング方法も
していきます
眺めていたくなる美味しいフルーツリースに
もらって嬉しい素敵なギフトフルーツに仕上げます✨
レッスン日時
10/25(金)15:00-17:0
11/3(日)13:00-15:00
★〈認定講座〉フルーツのカッティング&スタイリングの技術を習得したい方、仕事にしたい方の講座『初級』1回目
美味しいフルーツ
もっと美味しく美しく切る技術があるって知ってましたか?
実は、切り方ひとつでフルーツの美味しさも変わるのです
ただ切るだけではない、奥深いフルーツのカッティングの技術を
技術習得講座で伝授しています。
学び始めたらすぐに、いつものカットフルーツが激変!
プロ級のデザートフルーツへと変わっていくことでしょう
大切な方たちのおもてなし時になどおすすめです。
また他では売ってないカットフルーツギフトをご自身で作れるように‼︎
おもたせやプレゼントにとカットフルーツがギフトにも使えるようになりますね♪
どのように包むのかなどラッピングまでお伝えしているので
フルーツの楽しみ方がグンと広がりますよ
★1回目をご選択しお申込み下さい。
2回目は11/26・27を予定していますが、別日も可能です。ご希望日をお伺いし設定いたします。
★〈認定講座〉フルーツのカッティング&スタイリングの技術を習得したい方、仕事にしたい方の講座『初級』1回目
美味しいフルーツ
もっと美味しく美しく切る技術があるって知ってましたか?
実は、切り方ひとつでフルーツの美味しさも変わるのです
ただ切るだけではない、奥深いフルーツのカッティングの技術を
技術習得講座で伝授しています。
学び始めたらすぐに、いつものカットフルーツが激変!
プロ級のデザートフルーツへと変わっていくことでしょう
大切な方たちのおもてなし時になどおすすめです。
また他では売ってないカットフルーツギフトをご自身で作れるように‼︎
おもたせやプレゼントにとカットフルーツがギフトにも使えるようになりますね♪
どのように包むのかなどラッピングまでお伝えしているので
フルーツの楽しみ方がグンと広がりますよ
★1回目をご選択しお申込み下さい。
2回目は11/26・27を予定していますが、別日も可能です。ご希望日をお伺いし設定いたします。
季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたレッスン!「パイナップルボート・カヌー」
大きなフルーツのひとつパイナップルで豪華なボート作り。そして、シンプルながらも品のあるフルーツプレートに仕上がるカヌー・ディシュも作ります。これからのパーティーシーズンにもピッタリなカッティングデザインを覚えましょう🎵
季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたレッスン!
「りんご」の飾り切り〈13種類〉の数々をお楽しみいただきます。
1年中楽しめるりんごですが、イベントシーズンの季節にもピッタリ♪
簡単に切り分けるコツや、素敵な飾り切りをLessonしますよ!!
しっかりとコツを覚えて、いつものフルーツ盛りをワンランクアップしてたのしみませんか♪
◎フルーツカッティング〈基礎1&2 〉カットフルーツを美味しく素敵に作る1DAYレッスン
★ フルーツカッティング入門〈基礎1&2 〉フルーツの切り方ひとつで美味しさアップ!いつものフルーツが激変!ワンランク上のフルーツデザートへと変わるフルーツカッティングの基礎レッスン
◎より美味しく綺麗に切る基本の切り方
◎素敵な盛り付け方スタイリング2種類
◎ギフトにできるパッケージング
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンです。
フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
将来的にお仕事として活動したいな、と検討されている方もぜひ基礎レッスンで体験してみてくださいね
季節フルーツの〈カッティング〉をメインにしたレッスン!
「りんご」の飾り切り〈13種類〉の数々をお楽しみいただきます。
1年中楽しめるりんごですが、イベントシーズンの季節にもピッタリ♪
簡単に切り分けるコツや、素敵な飾り切りをLessonしますよ!!
しっかりとコツを覚えて、いつものフルーツ盛りをワンランクアップしてたのしみませんか♪
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10