フルーツをより美味しく切って盛って楽しむ!ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします!
★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ!
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。
◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします!
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ!フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ!
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。
◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします!
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ!フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
オンライン ★フルーツカッティング・基礎①
美味しいフルーツをより美味しく!楽しくカットする基本的なフルーツカッテイング方法と盛り付け方の基本を学びます。基礎①ではフルーツの丸さを意識したナイフ使い。簡単で食べやすいカッティング。素敵な盛り付けのスタイリングをします。日常からおもてなし、お弁当や手土産にも喜ばれるフルーツカッティングです。基礎①の後に基礎②のレッスンもございます。連続受講も可能です。フルーツカッティングが初めての方、体験してみたい方は是非基礎①レッスンへご参加ください。
▶︎基礎①・②を連続で受講をご希望の方、マンツーマンレッスンをされたい方はお知らせください。
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10