フルーツをより美味しく切って盛って楽しむ!ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします!
★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ!
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。
◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします!
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ!フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ!
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。
◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします!
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ!フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
★フルーツの切り方ひとつで見映え美味しさアップ!
『簡単で食べやすい』『おもてなしやイベント』にもぴったりの日常が楽しくなるフルーツカッティングの基礎レッスンです。
◎より美味しく綺麗に切る基本的なフルーツの切り方
◎お皿に素敵に盛り付ける方法
◎カットしたフルーツをギフトにできるパッケージに詰め込む方法までレッスンします!
フルーツを切る事がとっても楽しくなるレッスンですよ!フルーツの香りに包まれながら一緒に楽しい時間を過ごしましょう🎶
フルーツカッティング〈初級〉コースレッスンです!基本の技術習得全4回のコースです。フルーツは切り方を変えるとさらに美味しくなるんです!味わいが変わるそんなフルーツカッティングで、より簡単に楽しめる技術を取得して、自分らしく楽しみませんか!
レッスンでは、
①簡単に食べやすくカットする基本のカッテイング
②美味しく切るナイフ使い
③素敵な盛り付け方法
④ギフトにもなるラッピング
の基本の技術習得
★受講後は自由に活用できます。
・日常的に楽しむ
・ホームパーティーやおもたせに
・友人知人に教える
・教室開催
・フルーツギフト販売
・飲食店での提供
など
オンライン ★フルーツカッティング基礎②
美味しいフルーツをより美味しく!楽しくカットする基本的なフルーツカッテイング方法と盛り付け方の基本を学びます。基礎②では応用や華やかさをプラスしたカッティングをしていきます。記念日やイベント時、手土産にも喜ばれる食べやすく華やかさのあるフルーツカッティングです。基礎②の前に基礎①のレッスンもございます。連続受講も可能です。フルーツカッティングが初めての方、体験してみたい方は是非基礎①レッスンから参加ください。
▶︎基礎①・②を連続で受講をご希望の方、マンツーマンレッスンをされたい方はお知らせください。
オンライン ★フルーツカッティング・基礎①
美味しいフルーツをより美味しく!楽しくカットする基本的なフルーツカッテイング方法と盛り付け方の基本を学びます。基礎①ではフルーツの丸さを意識したナイフ使い。簡単で食べやすいカッティング。素敵な盛り付けのスタイリングをします。日常からおもてなし、お弁当や手土産にも喜ばれるフルーツカッティングです。基礎①の後に基礎②のレッスンもございます。連続受講も可能です。フルーツカッティングが初めての方、体験してみたい方は是非基礎①レッスンへご参加ください。
▶︎基礎①・②を連続で受講をご希望の方、マンツーマンレッスンをされたい方はお知らせください。
オンライン ★【技術習得フルーツカッティングマスター】初級全4回
★フルーツカッティング〈初級〉コースの◆オンライン(zoom)レッスンです!基本の技術習得全4回のコースです。フルーツは切り方を変えるとさらに美味しくなるんです!味わいが変わるそんなフルーツカッティングで、より簡単に楽しめる技術を取得して、自分らしく楽しみませんか!
zoomを使って、オンラインでも手元をアップして見やすく分かりやすく説明しながらレッスンします。
材料はご準備いただきますが、テキスト・ペティナイフ・ラッピング資材は宅配便でお送りします!
レッスンでは、
①簡単に食べやすくカットする基本のカッテイング
②美味しく切るナイフ使い
③素敵な盛り付け方法
④ギフトにもなるラッピング
の基本の技術習得
★受講後は自由に活用できます。
・日常的に楽しむ
・ホームパーティーやおもたせに
・友人知人に教える
・教室開催
・フルーツギフト販売
・飲食店での提供
など
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10