Food Pro. Studio(フードプロスタジオ)(長崎県長崎市)のクチコミ(5ページ目)

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最終更新日:2023/7/14

Food Pro. Studio(フードプロスタジオ)(長崎県長崎市)

料理初心者から自己流ベテランまで、料理教室を運営中の先生や教室を始めたい方まで、食の底力を鍛えます!

この教室のフォロワー:
69人
過去の予約人数:
537人

クチコミ

【料理】今年は手作り!基本の洋食クリスマスディナー のレッスン受けました。 こんなに簡単にホワイトソースが上手くできて、それもとてもクリーミーな…続きを読む>>
投稿日時:2022/2/17 12:46

先生からの返信あり

いちごのシフォンロールを作りました!ふわっふわの別立て法スポンジは甘さ控えめで、生地だけでも美味しい。中のクリームと、飾りのクリームは練乳入りの生クリ…続きを読む>>
投稿日時:2022/1/22 12:33

先生からの返信あり

おうち中華で新年パーティのレッスンを受けました!エビマヨはぷりっぷりでとっても美味しかったです。おこわにはお正月に余りがちなお餅を入れてお手軽に作れて…続きを読む>>
投稿日時:2022/1/8 13:05

先生からの返信あり

以前受講したクリスマスディナーをつくりました🎄 通い初めて1年が経って、これだけのお料理をお皿洗いも済ませながら90分くらいで作れるようになって自…続きを読む>>
投稿日時:2021/12/24 23:31

先生からの返信あり

体験でカンパーニュの教室に行きました。久々の手ごねで緊張しましたが、少人数制でひとりひとり丁寧に対応して下さるので、とても助かりました。他の生徒さんも…続きを読む>>
投稿日時:2021/12/19 14:46

先生からの返信あり

カンパーニュのレッスンを受けました!粉量が320gとすごく多くて、リーンな配合でベタつきがひどくこねるのは大変でしたが、山川先生からの適切なタイミング…続きを読む>>
投稿日時:2021/12/18 17:33

先生からの返信あり

基本のホワイトソースがこんなに簡単に作れるとは!と目からウロコが落ちるレッスンでした(*´罒`*)(てか、毎回目からウロコ落ちてますw)) このホワ…続きを読む>>
投稿日時:2021/12/5 12:11

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モンブラン楽しく作れました😊💕 今日は帰って食べるのが楽しみです😊 ありがとうございました😊 力込めて作りました〜💪続きを読む>>
投稿日時:2021/11/27 15:53

先生からの返信あり

基本の洋食を作りました。 グラタンのホワイトソースはダマにならないコツや味付けなど教えてもらい簡単に美味しくできました。 シンプルな味付けなのに濃…続きを読む>>
投稿日時:2021/11/16 12:21

先生からの返信あり

クリスマスディナーを教えていただき、早速グラタンとオニオングラタンスープを作りました🧅ホワイトソースは習った通りにできるか心配でしたが、丁寧にひたす…続きを読む>>
投稿日時:2021/11/14 21:45

先生からの返信あり

先生情報
山川陽子
山川陽子
料理家/教室主宰   長崎県出身

▶︎リピートされるレシピと段取り
▶︎テレビ 料理コーナー出演中📺
▶︎料理家歴21年/延べ生徒数4万人超え
▶︎料理・パン・ケーキ教室主宰
▶︎企業様向けレシピ・商品開発


教室からのお知らせ

2022/9/28

〈テレビ出演のお知らせ〉
KTNテレビ長崎で月~金曜日の夕方に放送されているニュース情報番組「マルっと!」の料理コーナー「お役立ち よかよーごはん」に月に一度、出演しています。
「楽しく学べて役に立つ」レシピをたくさんご紹介しています♪

今月(9/27)はサバ缶を使って栄養とうま味たっぷりの絶品トマトパスタ「プッタネスカ」を作りました。
https://www.ktn.co.jp/mottele/2022/09/post-164.html

見逃し配信は、上記URLをコピーしてブラウザに貼り付けていただくか、「モッテレ」で検索してご視聴ください!

2022/7/9

<監修のカフェについて>
レシピ監修をしているCOCOLABO Kitchen同フロアの【BAMBOO Cafe】では現在、テイクアウトやデリバリー(UberEats・出前館)も行っております!
期間限定のキッシュ(スモークサーモンとほうれん草)やスコーン(レモンとヨーグルト、ダブルコーン)も人気です。
COCOLABO Kitchenのご案内もできますので、ぜひ足をお運びください♪

2020/1/20

2020年1月19日(日)11:45~放送のフジテレビ「くいしん坊!万才」で松岡修造さんと一緒に「長崎サラダ」を作りました!
■番組公式ウェブサイトでは、放送内容をご覧いただけます。
https://www.fujitv.co.jp/kuishinbo/backnumber/2019/bn07nagasaki.html
■番組公式インスタグラムでは、レシピを公開しています。
https://www.instagram.com/p/B7fCayRBROa/?utm_source=ig_web_copy_link

ぜひご覧ください☻


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