パン作りサークルclass MAパン（神奈川県川崎市宮前区）の2021年9月レッスン情報

＜Instagramオンラインライブレッスン＞
インターネット環境とお持ちのスマートフォン・タブレット・PCのいずれかで参加可能です。
◆申込→入金確認→相互フォロー（Instagram動画アカウント）→レシピの提供（メールに届くURLをダウンロードし印刷）→ご自身で材料道具準備→レッスン当日（ご自宅から参加）
◆参加料に含まれているのは1回分のレシピとインスタライブの視聴
◆IGTVで繰り返し確認できます
◆キャンセルは受付しておりませんのでスケジュール調整お願いします
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2021年9月26日　13:00スタート
オンラインライブレッスン参加料　パンオゾ二オン
＜注意＞
今回は9月後半のレッスン日程の為、アーカイブ視聴はレッスン日から2週間とさせていただきますのでご注意ください。

当日ご一緒に作られる方は、前日、種の仕込みがありますので、数日前に仕込みの簡単な動画をアップしますのでご参考にして準備してください。

じゃがいものパン・人参のパンに続いて、お家の冷蔵庫にある野菜を使ってパンを焼く。野菜シリーズ第3弾です。

パンオゾ二オン、玉ねぎのパンです。
玉ねぎの甘みを生かした旨味たっぷりの玉ねぎのパンを焼きましょう。
材料は強力粉・塩・イースト・お水・玉ねぎです。

なんと生玉ねぎをパン生地に入れます。

しっかりグルテンを作って、生玉ねぎの酵素でどうなるのかまるで実験みたいです。

玉ねぎクープはラフに入れても面白いかもです。

油脂も甘みも卵もあえて加えていませんので、焼き上がった玉ねぎだけのシンプルだけど飽きの来ないパンにご期待ください。

私はクリーム系のスープと朝ごはんでいただいています。
秋の味覚との相性はもちろんですが、ソース好きには揚げ物ともいいと思います。もちろんそのままでも美味しいです。

キノコのソテーやチキンソテー、ハンバーグや煮込み料理、食欲の秋を満喫しましょう。

じゃがいも・人参・玉ねぎと揃った方は、カレーもいいですね！

10月はオートミールを使ったパンの予定です。
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