CINQPETALE（北海道札幌市白石区）の2022年5月レッスン情報

茶人「千利休」も愛した和菓子と言われている「利休まんじゅう」。
みなさんも食べたことのある和菓子ではないでしょうか？
5月は北海道も春真っ盛りですね。
日本茶の時期にもぴったり和菓子を作ってお出かけも良いですよね。
ころんとして手のひらにのる可愛いサイズのひとくちまんじゅうを作りませんか？
手作りのもっちりとした黒糖の生地には、生地の分量より1.5倍多いたっぷりのこしあんを包み込みます。
お饅頭は16個作りますので、沢山お持ち帰りしていただけますし、冷凍も可能なレシピになっております。
蒸したての黒糖の香り豊かなおまんじゅう、ぜひご堪能くださいね。

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※​今回はこのお菓子レッスンとパンレッスンをセットで
ご受講いただいた方のみレッスン料の合計から500円引きとさせていただきます


☆菊水教室レッスン☆

☆日時　

平日10時～、13時～
​土日祝10時～
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「レッスン情報」⇒「5月のカレンダー」の5月31日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。

☆予約済またはレッスンできない日
5月1日(日)
5月2日(月)
5月3日(火祝)
5月4日(水祝)
5月5日(木祝)
5月9日(月)
5月11日(水)
5月12日(木)
5月13日(金)
5月14日(土)
5月15日(日)
5月16日(月)
5月18日(水)
5月19日(木)
5月20日(金)
5月21日(土)
5月22日(日)
5月23日(月)
5月28日(土)
5月29日(日)
​5月30日(月)
​5月31日(火)AM
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​☆レッスン料
4000円

☆お持ちかえり　
4.5㎝高さ3cmまんじゅう16個

​☆レッスン時間
単品　1時間30分　
パンセット受講　2時間

本場静岡のほうじ茶パウダーを使い香り良くパンを焼きあげます。
見た目もかわいらしいスクエアちぎりパンを作りませんか？
仕込み水の一部に生クリームを使いミルキーな味わいと極上のふっくら&しっとり食感もお楽しみいただけるレシピになっております。
卵不使用レシピですが、バターを使いますのでリッチなパン生地になります。

​※​今回はこのパンレッスンとお菓子レッスンをセットでご受講いただいた方のみ
レッスン料の合計から500円引きとさせていただきます


※5月はパンのダブルレッスンもご受講できます
​今回はこの「ほうじ茶のちぎりぱん」と合わせて「基本のプレーンちぎりぱん」も
同時に作ってみたいとご希望の方はレッスン料+2000円でご受講可能です。

​※プレーンタイプのレシピはつきません。
※プレーンタイプのみのレッスンはございません。

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ほうじ茶のちぎりぱん＋利休まんじゅうの場合は
4000円＋4000円-500円
ちぎりパン2種＋利休まんじゅうの場合は
6000円＋4000円-500円

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☆菊水教室レッスン☆

☆日時　

平日10時～、13時～
​土日祝10時～

「レッスン情報」⇒「5月のカレンダー」の5月31日をクリック後 「レッスン希望日時」「セットメニュー有無」を明記の上、お申込みください。
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☆予約済またはレッスンできない日
5月1日(日)
5月2日(月)
5月3日(火祝)
5月4日(水祝)
5月5日(木祝)
5月9日(月)
5月11日(水)
5月12日(木)
5月13日(金)
5月14日(土)
5月15日(日)
5月16日(月)
5月18日(水)
5月19日(木)
5月20日(金)
5月21日(土)
5月22日(日)
5月23日(月)
5月28日(土)
5月29日(日)
​5月30日(月)
​5月31日(火)AM
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☆レッスン料
4000円

☆お持ちかえり　
単品15㎝×高6㎝サイズ1台
パンセット受講は2台​

​☆レッスン時間
単品　2時間
お菓子セット受講　2時間
パン2セット受講　2時間30分
パン2種＋お菓子セット受講　2時間30分