基礎から学べるお菓子教室。心温まるティータイムのために・・・
南国フルーツのマンゴーをたっぷり巻き込んだ、トロピカルなロールケーキを作りましょう。
香ばしいキャラメルクリームとの組み合わせが、マンゴーの味わいを一層引き立てます♪
生地とクリームに加えるキャラメル(カラメル)は講師が事前にご用意したものを使用し、作り方はデモンストレーションにて丁寧にご紹介します。
ロール生地をふんわりと仕上げるポイントや、美しく巻き上げるコツも学んでいただけます。
当日はフレッシュマンゴーを使用しますが、ご自宅で復習される際は冷凍マンゴーも可能です。その扱い方についてもお伝えいたしますね。
レッスンでは、ご自身で仕上げた約25cmのケーキと、当日作成したキャラメル(復習1回分)もお持ち帰りいただきます。
この季節だけのマンゴーレッスン、ぜひご一緒できたら嬉しいです。
少人数制のため、お席に限りがございます。
気になる方はご予定をご確認の上、お早めにご予約くださいませ。
ご予約お待ちしています。
*マンゴーにアレルギーなど苦手な方は、他のフルーツでの対応も可能です。ご相談ください♡
南国フルーツのマンゴーをたっぷり巻き込んだ、トロピカルなロールケーキを作りましょう。
香ばしいキャラメルクリームとの組み合わせが、マンゴーの味わいを一層引き立てます♪
生地とクリームに加えるキャラメル(カラメル)は講師が事前にご用意したものを使用し、作り方はデモンストレーションにて丁寧にご紹介します。
ロール生地をふんわりと仕上げるポイントや、美しく巻き上げるコツも学んでいただけます。
当日はフレッシュマンゴーを使用しますが、ご自宅で復習される際は冷凍マンゴーも可能です。その扱い方についてもお伝えいたしますね。
レッスンでは、ご自身で仕上げた約25cmのケーキと、当日作成したキャラメル(復習1回分)もお持ち帰りいただきます。
この季節だけのマンゴーレッスン、ぜひご一緒できたら嬉しいです。
少人数制のため、お席に限りがございます。
気になる方はご予定をご確認の上、お早めにご予約くださいませ。
ご予約お待ちしています。
*マンゴーにアレルギーなど苦手な方は、他のフルーツでの対応も可能です。ご相談ください♡