ちとふな オンザテーブル 韓（東京都世田谷区）

最終更新日:2021/1/19

ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）

一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！

はぎさん

2020/8/23 10:18:12

初めて参加しました。キンパ作るのは初めてでしたが、具が多いのにきれいに巻けて感動しました。又味が自然で薄味で本当に身体によい料理だなと思います。韓国に行けないのですが、自宅で作りたいと思います。また、辛い料理に挑戦したいです。ありがとうございました。

嬉しいコメントありがとうございます😊キンパはいろんな具をたくさん入れてヘルシーに食べれる良い料理だと思います。是非ご家庭で活躍できればいいですね。2、3回練習すればすぐきれいに巻けるとおもいますので練習も頑張ってください。😊
またお会いできる日をお待ちしております。ありがとうございました！

写真があまりキレイでなく、すみません。リピーターです。プルコギチョンゴル、思った以上に美味しくて感激しました!!習って良かった。チャプチェ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/14 23:47; 先生からの返信あり

本場の韓国家庭料理が自宅キッチンで同じくらい美味しく作れる“使えるレシピ”を教えてくださいます。先生や生徒の方からの韓国食材についての情報も参考になり…続きを読む>>: 投稿日時：2021/1/10 13:06; 先生からの返信あり

念願の本格的なキムチの教室に参加でき、とても有意義な時間を過ごさせていただきました。所々にヤンニョムのお味見や漬け込み時期の違うキムチの試食などもさせ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/12/18 17:35; 先生からの返信あり

先生情報: ベジへ; 海外出身
韓国で図書館学を専攻。
10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。自宅で料理教室を開く。
キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。
2009年、駐在員である夫と日本に。
日本では、和食とお菓子作りの勉強。
ホームパーティーで韓国料理を知らせる活動を続けながら、韓国料理とベイキングのケータリングの経験あり。現在はCookpad Doで韓国料理レッスン開催中。