ボンボンショコラ　２０２６

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＜お菓子作りビギナーも安心してお越し下さい＞

毎年少しずつ内容を変えてご案内しているバレンタインの定番お菓子
「ボンボンショコラ２０２６」のレッスンです♪

コーティングチョコレートの中にはそれぞれ違うお味が入っています＾＾

今年は各味のピューレやソースとガナッシュ（生チョコ）は別に入れるのが流行りなので
カリッとしたコーティングチョコの中に各お味とガナッシュがトロっと出てくるタイプの仕上げです♪


そして今年は２段ＢＯＸのショコラケースに入れますよ♡
より高級感が出てプレゼントにぴったりです。

１段目は大人気のアマンドショコラ
キャラメリゼしたアーモンドをチョコレートとココアでコーティングしたショコラティエ定番のお菓子です。
今年はビターチョコとホワイトチョコの２種をつくります。
（アマンドショコラは皆で２種作ります）

２段目４種のボンボンショコラ

ハート：ガナッシュ＆フランボワーズソース
マーブル：カフェガナッシュ＆キャラメルソース
スクエア：ミルクチョコガナッシュ
クランチ：ビターチョコクランチ
トリュフ：ラム酒香るトリュフガナッシュ


ショコラケース（２段）×１箱
ショコラケース（４個入り）×１箱

上記をお持ち帰り出来ますので
１つは大切な方に♡
１つはご自身用やお父様やお友達になどプレゼントしやすくしてみました♪

少し多めに出来ますので教室で簡単な小袋も準備しております
お好きなショコラケースをお持ち頂いてもOKです

とびきり可愛いチョコレートで手作りなの！？とびっくりしてもらいましょう♡


※こちらのレッスンは6000円です。
　いつもとレッスン料が違いますのでご確認下さい。

■開催場所	高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■レッスンメニュー	「ボンボンショコラ　２０２６」 １段目 ・アマンドショコラ（ビター） ・アマンドショコラ（ホワイト） ２段目４種のボンボンショコラ ハート：ガナッシュ＆フランボワーズソース マーブル：カフェガナッシュ＆キャラメルソース スクエア：ミルクチョコガナッシュ クランチ：ビターチョコクランチ トリュフ：ラム酒香るトリュフガナッシュ ショコラケース（２段）×１箱 ショコラケース（４個入り）×１箱 小袋 ボンボンショコラは全部で１２～１５粒作ります お持ち帰り用箱＆保冷剤付き ※遠方の方は保冷バックがあると安心です
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	受付→実習→試食・片付け
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク・（スリッパ） ※スリッパは教室にもあります。 　気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。
■備考	●場所 高知駅北口徒歩2分 四国銀行と交番の間を北へ 1階はパン屋さん（かいち）の2階です ●駐車場なし 近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ ●変更 キャンセル 満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい) 変更希望のレッスンを先にご予約頂き キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします ●キャンセル料 上記記載 1週間以内にお振り込みをお願い致します。 高知銀行 一宮支店 普通 3032193 料理とお菓子の教室 サロンドシェリ 川添愛実 ※振込手数料は御負担頂いてます 携帯番号08038474803
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日　現金払い　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。 いつもありがとうございます。 キャンセル受付は１週間前まで ５日前から→キャンセル料2500円 ３日前から→100％ 振込先は備考記載

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