ティラミス風デコレーションケーキ　１５ｃｍホール（グループ２名様）

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 過去のレッスン

生クリーム塗り隊の皆様お待たせしました！
今年もやってきましたデコレーションケーキの特訓月です＾＾

レッスンの前半は練習用のクリームとダミーケーキにクリームを塗る練習をしましょう✨
後半に本番用クリームを作ってお持ち帰りのケーキを仕上げていきます。


毎年受講されている方も多いレッスンなので
今回は本番用のクリームを変えてみました♪

マスカルポーネをほんのり入れた
デコレーションケーキ用のティラミスクリームです＾＾
ぼそぼそしにくいのでお家で練習したい方も覚えておくと美味しく便利です。

今月はふわふわジェノワーズにコーヒーシロップを染み込ませて
冷凍のラズベリーを少しアクセントに挟みます♪
サントノーレという口金も使ってみましょう！

ティラミス風に仕上げますが
もちろん苺などで通常のショートケーキのように仕上げても美味しいです♪


１１月２３日は勤労感謝の日なので「いつもありがとう」などのプレートを準備しております
お誕生日ケーキにされる場合などはお好きなプレートを持ってきて頂いてもOKです＾＾

■開催場所	高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■レッスンメニュー	ティラミス風デコレーションケーキ　１５ｃｍ ・基本のジェノワーズ生地 ・ふわふわ生地にするポイント ・生クリーム「塗る＆絞る」の練習 ・マスカルポーネクリームの作り方 箱・保冷剤付き
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	受付→実習→試食・片付け
■受講料	5,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク・（スリッパ） ※スリッパは教室にもあります。 　気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。
■備考	●場所 高知駅北口徒歩2分 四国銀行と交番の間を北へ 1階はパン屋さん（かいち）の2階です ●駐車場なし 近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ ●変更 キャンセル 満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい) 変更希望のレッスンを先にご予約頂き キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします ●キャンセル料 上記記載 1週間以内にお振り込みをお願い致します。 高知銀行 一宮支店 普通 3032193 料理とお菓子の教室 サロンドシェリ 川添愛実 ※振込手数料は御負担頂いてます 携帯番号08038474803
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日　現金払い　）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。 いつもありがとうございます。 キャンセル受付は１週間前まで ５日前から→キャンセル料2500円 ３日前から→100％ 振込先は備考記載

再レッスンのご要望