料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（81ページ目）

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最終更新日:2024/8/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 350人
過去の予約人数：: 12438人

クチコミ

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ミニクロワッサンのクラスに参加しました。生地を扱うコツ、成形のコツなど実際に作る前にわかりやすく説明してくださり、イメージトレーニングをしたのでうまく…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/26 17:42

桃と紅茶のスフレケーキのクラスに参加しました。桃のむき方から教えていただきとっても勉強になりました。デコレーションが下手ですが、桃と紅茶の相性が抜群で…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/25 21:06

才能なしと10数年前に諦めたケーキのデコレーションですが、川添先生の親切的確なサポートのお陰で完成できました。紅茶の香りがフワッと広がるスポンジと旬の…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/22 22:24

タコライスやフォー等、先生からポイントを一つ一つ教えていただきながら、アジア料理が短時間でとても美味しく出来上がりました。特にナンプラーの適量の使い方…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/21 18:39

タコライス、鶏肉のフォーなど見るのも食べるのも初めてでしたが、角煮もタイ風は八角とシナモンの香りが爽やかで、フォーのスープもさっぱりですが、しっかり鶏…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/13 22:19

「桃と紅茶のスフレケーキ」のレッスンに参加しました。桃と紅茶、フランボワーズジャムの組み合わせが絶妙の美味しさでした^ ^ スフレ生地とデコレー…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/12 20:51

お店で頂くお料理が、瞬く間に仕上がって毎回驚きと共に感激しています。お味は勿論の事、盛り付けもお洒落で、可愛く毎回楽しみにしています。今日は早速、ステ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/11 14:46

夏の弱った体、胃にとっても優しくて、野菜がたくさん摂れるメニューでした。私は、パクチーやセロリ、八角など匂いがきついものは苦手なんですが、めっちゃめち…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/9 11:54

初めてのチーズケーキ作りでしたが、先生の分かりやすい説明と一つ一つの作業の意味など教えていただいて、なるほどと感心しつついつの間にかケーキが焼きあがっ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/8 11:27

『スフレチーズケーキ』のレッスンに参加しました♪ 今まで食べてきた中で断トツ１番好きなチーズケーキになりました！！！本当に最高に美味しい✨ チ…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/7 21:17

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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