料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（65ページ目）

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最終更新日:2025/4/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 366人
過去の予約人数：: 13316人

クチコミ

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今回の和食もとても美味しかったです。どれも、すぐ作りたくなる物ばかりでした！デザートにさっと蒸しパンまで作れて家でもできそうです😃続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/11 21:35

古典的なシュークリームしか知りませんでしたので、まさかの重石の様なクッキー生地にもめげずに膨らむシュークリーム生地が可愛くて、画期的なレシピに感動しま…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/11 18:46

今回は『苺のシフォンケーキ　17cm型』のレッスンでした。シフォンケーキのレッスンは初めてでしたが、細かなポイントを教わりながら… 可愛く仕上が…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/10 16:12

今回はクッキーシュークリーム（プレーンと苺）のレッスンでした😊みんなが　大好きシュークリーム　膨らむコツをしっかり学び　ドキドキしながらオーブンへ?…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/9 14:22

今回は『お弁当にも使える　春の和食のお献立』のレッスンでした!! 揚げ物、煮物、和物、サラダにご飯ものとバランスのよい献立で… お弁当に使えそうな…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/4 12:53

今回のレッスンは『フランス菓子　パリブラスト（苺・プラリネ）でした。はじめてのパリブラストでしたが、先生の細かなアドバイスで、可愛く仕上がりました…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/31 11:08

『フランス菓子のパリブレスト』のレッスンでした。パリブレストの生地はサクサクと程良い食感があり、濃厚なプラリネアーモンドクリームと苺をサンドしたレア…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/29 23:28

心待ちにしていましたレーズンのテーブルロールに参加しました。先生の丁寧なご指導のお陰で、きめ細かいしっとりふわふわの生地で、手作りならではの小麦の甘味…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/27 22:45

パリブレストに参加しました。見るのも食べるのも初めてのお菓子でしたが、濃厚ではと思っていましたプラリネクリームは、想像と違いとても軽く上品な味で、シュ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/27 21:52

今回は『レーズンバターロール』のレッスンでした。発酵も短時間なので、休みの日の朝食にも出来そう!! 成形のポイントも教わり、満足のロールパンに仕上が…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/21 14:53

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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