料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（64ページ目）

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最終更新日:2024/8/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 350人
過去の予約人数：: 12437人

クチコミ

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シンプルな調味料のみですが素材の旨味と香りの生きた本当に美味しいお料理ばかりでした。特に炊き込みご飯は定番で良く自分なりに工夫していましたが邪道と痛感…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/23 19:10

『秋を楽しむ和食御膳』に参加させていただきました。炊き込みご飯は、具材を一度味付けして土鍋で炊き込みました。リュウキュウもモミモミしたらアク抜き完了、…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/22 21:22

NYチーズケーキ＆カボチャのチーズケーキのレッスンに参加しました😊２つのケーキの作り方や材料の違い　食べ比べて味の違いがよくわかりました😊作りやす…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/14 19:11

今回は『NYチーズケーキ&かぼちゃのチーズケーキ』のレッスンでした。混ぜて、焼くだけと簡単なのにお店の味♡ 娘も「美味しい」と喜んで食べてくれま…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/13 19:52

『栗のモンブランロールケーキ』に参加しました。優しく丁寧にひとつひとつの工程を教えていただきました。スポンジ生地の中や生クリームの中に栗ペーストが入り…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/8 23:27

「秋の居酒屋さん&小鉢のお献立」のレッスンでした。どの小鉢も時短で簡単に作ることができてとても感激しました。鶏皮ポン酢の鶏皮がパリパリでとても美味しか…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/8 23:06

『秋の居酒屋さん＆小鉢の御献立』に参加させていただきました。難しくない手間でいて、どれも絶品で味がしっかりしていて感動でした先生の説明もとても…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/23 13:39

今回は『栗のモンブランロールケーキ』のレッスンでした。生地にもマロンクリームが入っており、栗をたくさん感じられるロールケーキ♡ 冷やして食べまし…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/21 21:44

「秋の居酒屋さん＆小鉢メニュー」に参加しました。小鉢がたくさんあって、色々なおかずを楽しむことができました。もつ煮込みは今からの時期、何回も食べたいメ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/21 16:31

（秋の居酒屋さん&お献立）本当に美味しいかったです。何歳になっても不器用で料理下手な私に気長く教えてくださる先生に感謝します。そして一緒になる生徒さん…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/21 13:36

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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