料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（7ページ目）

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最終更新日:2025/7/7

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 369人
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クチコミ

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今月の家庭料理は、醤油ラーメンと豚チャーシュー、五目チャーハンでした。鶏ガラを使って澄んだスープを作るコツを習い、旨みを組み合わせた美味し…続きを読む>>: 投稿日時：2025/1/12 0:00

2025年最初のレッスンはおうちで楽しむ韓国料理🇰🇷でしたメインになる料理ばかりで、どの料理も美味しかったけど、特に美味しかったのがカムジ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/1/11 14:34

お持ち帰りのおせち料理に参加させてもらいました。素早く何品も段取りよく教えて頂いて感動です😃 先生のレシピで沢山の人が幸せな時間を過ごせています?…続きを読む>>: 投稿日時：2025/1/1 22:18

クリスマス切り株パンのレッスンでした✨🎄✨自分がパン、まさかデニッシュを作れるなんて驚きです！！そして美味しいー🌠レッスンの合間に先生が料理の豆知…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/30 6:17

ショコラ•キャラメルモンブランのレッスンでした✨ ケーキの中はキャラメルムース、キャラメルナッツ、チョコムースが入っており、豪華な仕様😉表面にはチ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/30 6:09

今回は『新年を迎える日本料理』のレッスンでした。お正月に食べると良いとされる食べ物の話、食材についても教わり、いつもながらどの料理も美味しかったで…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/28 20:14

11月に極バターケーキとエンガディナーを作りました。エンガディナーとはイギリス生まれのフランス菓子🇫🇷中のナッツとドライフルーツの甘さが程よく、生…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/25 11:38

ショコラカシスのアントルメのレッスンでした。アントルメとは、ホールケーキという意味だそうです。ココア生地の上にミックスベリーが入ったカシスムース。そし…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/21 9:47

クリスマス切株パンのレッスンでした。ココアたっぷり、バターたっぷりの生地に、さらに手作りチョコシートを塗って巻いたデニッシュパンです。生地作りは、バタ…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/20 13:44

新年を迎える日本料理のレッスンでした。数の子は、いつも市販の汁を買っていましたが、作ると簡単！手作りで作れるっていいですね。海老しんじょうの湯葉揚げも…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/20 13:41

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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