料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ（50ページ目）

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最終更新日:2024/8/29

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 350人
過去の予約人数：: 12438人

クチコミ

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『秋のビストロメニュー』に参加しました。バルサミコ酢でソースを作り、このソースがいい仕事してます。鶏肉のコンフィーに添えて食べるだけでなくフランス…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/22 22:33

和菓子クラスに参加しました。干菓子は細やかな作業で楽しくて…しつこくない甘さで美味しかったです。餡は初めて作りましたが、思ってたよりも簡単に…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/22 12:35

夏のおもてなし和食のグラスに参加しました。さっぱりとした味付けで、バランスの取れた夏バテメニュー。夏野菜は炊き合わせ、出汁と一緒に冷たくし盛り付け…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/22 12:24

贅沢にたっぷり入ったメロンの風味がとても美味しいババロアに、見た目も可愛いふっくら軽いビスキュイ生地がお洒落なケーキです。家族も大喜びでしたので早速自…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/5 9:54

初めて参加させていただきましたが、少人数で分かりやすく、とても丁寧に教えていただき、楽しかったです。炊き合わせのお味も上品で、うざくも味付けが良く…続きを読む>>: 投稿日時：2021/9/1 23:58

メロンのシャルロットに参加しました。土台のビスキュイ生地を絞り出す作業に少し苦戦しましたが、生地の中に中身のメロン生地を流してメロンで飾って、今回もい…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/31 9:47

夏のおもてなし和食🍚に参加しました。炊き合わせは野菜を別々に煮たり、うざくもちょっとした手間で味がしっかりついたり、混ぜご飯も焼きおにぎりでまた味が…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/31 9:32

今回は『カレーパン6個』のレッスンでした。元々カレーパンは好きで、パン屋さんに行くと買うことが多いですが…作るのは初めてでした。水分少なめの生…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/31 7:28

＜メロンのシャルロット＞お菓子レッスンに参加しました。ビスキュイ生地はポイントを教えていただき簡単に生地を絞り出し焼くことが出来ました。ババロアの…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/27 1:13

和菓子のレッスンに参加しました😊 どら焼き　あんこから　作ったどら焼き　最高💕 干菓子は食べたことなかったんですが　優しい甘さで😊型で抜くの…続きを読む>>: 投稿日時：2021/8/25 16:59

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先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

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