季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。
ご要望がありましたので来月のレッスンのお写真を♡
ご予約は本日18時〜です♪
詳しくは午後レッスン終わりましたら投稿します😊
苺のシャルロットケーキ
可愛らしい春のフランス菓子です。 バニラのババロアと苺のムースが入ってます🍓
とっても作りやすいです♪
クランベリーとくるみとクリームチーズのブラン
個人的にとても好きなパン🍞 喜んで頂けると思います♪
※初めてパンクラス受講の方は少し割引があります
食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。
現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長
など活動中