Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)の2023年6月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/2

Camsy Cooking 香港料理教室(東京都立川市)

一度通い出したらやめられない!いつもと違う料理教室と味の体験になります

この教室のフォロワー:
531人
過去の予約人数:
3407人

レッスン情報

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レッスン一覧
6月の予約可能レッスン
2023 6 1日 (木)

2023年初の試み、日本初!完全に手作りそら豆麹で超ガチ本場豆板醤を作ります!事前に手作りなのでそら豆麹の数量の限りがあるためレッスン回数限定させていただきます!
豆から豆板醤を作って自宅で発酵させます。スーパーで買ってる豆板醤と別物のようなまろやか、濃厚な味です。
豆板醤を使って絶品料理を一緒に作ろう。

そして豆板醤を使ったおもてなしがち中華ランチを堪能できます!

フォロワー 21人
  • 受講料:7,500円(税込)
    6月 1日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 6 2日 (金)

2023年初の試み、日本初!完全に手作りそら豆麹で超ガチ本場豆板醤を作ります!事前に手作りなのでそら豆麹の数量の限りがあるためレッスン回数限定させていただきます!
豆から豆板醤を作って自宅で発酵させます。スーパーで買ってる豆板醤と別物のようなまろやか、濃厚な味です。
豆板醤を使って絶品料理を一緒に作ろう。

そして豆板醤を使ったおもてなしがち中華ランチを堪能できます!

フォロワー 21人
  • 受講料:7,500円(税込)
    6月 2日(金) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 6 5日 (月)

夏にぴったりな涼麵に香港伝統かペーパーチキンに夏バテを解消しましょう

フォロワー 5人
  • 受講料:6,900円(税込)
    6月 5日(月) 11:00〜14:30
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 6 7日 (水)

上海料理の黒酢スペアリブの煮込みバージョン、従来の揚げ物よりヘルシーで食べやすいです。
上海の野菜ご飯と中華コーンスープにデザートはふわふ
炸沙翁(広東ふわふわ揚げ団子)

フォロワー 11人
  • 受講料:6,900円(税込)
    6月 7日(水) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 6 8日 (木)

我が家で凄く人気なメニューを皆様に紹介したいです🥰
普段毎日何を食べるかを悩んでいる皆様に定番メニューになれたらいいなと思ってます。

フォロワー 6人
  • 受講料:6,800円(税込)
    6月 8日(木) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 613日 (火)

貸切きりレッスンは4名〜予約可能です。
お問い合わせをお待ちしてます。

フォロワー 3人
  • 受講料:30,000円(税込)
    6月13日(火) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
2023 614日 (水)

香港といえば昔からの漁港だったから新鮮なシーフードが毎日取れます!
香港シーフードレストランの生け簀で当日採れたてのシーフードを自分で選んで作ってもらうです。
このメニューは香港シーフードレストランに行って必ず注文するお料理です。

フォロワー 11人
  • 受講料:7,200円(税込)
    6月14日(水) 11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:6名
2023 615日 (木)

香港は昔から漁港でした、シーフードが凄く豊かです。その豊かさで沢山美味しいシーフード料理ができます!
このメニューは豪華シーフードの続編第二弾になります。

フォロワー 7人
  • 受講料:7,200円(税込)
    6月15日(木) 11:00〜14:00
  • 定員:6名
2023 617日 (土)

近年日本で段々知名度が上がって来てる蝦腸粉を自宅で好な時に作れるように多くのリクエストによって作られたメニューです。
海鮮五目あんかけ焼きそばはて軽くできる豪華版焼きそば❗️
酔っ払いチキンのカクテルサラダは嬉しい紹興酒ジュレ添い
最後は日本でなかなか食べられない、知られないデザート、香港オールド焼きスタイルタピオカプリンで締めます。

フォロワー 19人
  • 受講料:7,000円(税込)
    6月17日(土) 11:00〜14:30
    満席
  • 定員:6名
2023 619日 (月)

貸切きりレッスンは4名〜予約可能です。
お問い合わせをお待ちしてます。

フォロワー 3人
  • 受講料:30,000円(税込)
    6月19日(月) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:4名
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  • クスパアワード2023 大賞
  • クスパアワード2022 第2位
  • クスパアワード2021 第2位
先生情報
Camsy コマツ
Camsy コマツ
料理家、中華達人、香港広東料理料理家   海外出身

香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります!
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです!

教室からのお知らせ

2023/2/10

2月12日午前10時から4-6月レッスン募集開始致します。ご興味がある方は是非宜しくお願い致します。

2021/4/3

5,6月のスケジュールを確定しました。
今日から受け付け開始でざいます。
最近はすぐにキャンセル待ちになりますので早めにご予約をお願い致します🙇🏻‍♀️

2021/1/9

教室開催時のウイルス対策

1. マックス4名様、超少人数制
2. 常に次亜塩素酸加湿器を使用
3. 粉物と調理の時間に全員マスクと手袋を着用(教室側から提供致します)
4. 食事中にパテション使用
5. 1.5メートル間隔で着席していただけます。


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