Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2024/11/2

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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kawaさん

2022/1/16 13:31:34

お正月メニュー金キラスペシャルレッスンに参加しました。

一番ビックリしたのは日本の干し椎茸との違いです。肉厚でまるでステーキのよう！法螺貝も干し椎茸も乾燥させているからこその旨味と味がしみて食べごたえのある品に大変身。

黄金炒飯、海老のケチャップ炒め、かぼちゃ汁粉と今日も安定の美味しさに彩り豊かでボリュームたっぷりの大満足レッスンでした。

ありがとうございました。

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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