おもてなしのお料理・お菓子の教室 calmo(カルモ）（東京都中野区）

おもてなしのお料理・お菓子の教室　calmo(カルモ）（東京都中野区）

レッスン情報

最終更新日:2024/4/15

友人や家族と囲む、楽しい食卓を彩るお料理をご紹介します☆(東京都中野区）

この教室のフォロワー：: 121人
過去の予約人数：: 39人

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10:00 秋のフレンチビストロ（9月プラスレッスン）

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10:00 日本の洋食シリーズ：calmo流ロールキャベツ（9-10月定番レッスン）

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レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2023年 9月23日（土）

秋のフレンチビストロ（9月プラスレッスン）

そば粉をつかった香ばしいクレープ（ガレット）とサーモンとハーブを合わせた一品をメインに、ギリシャ風の茄子の前菜や秋のポタージュをご紹介します。
最後にデザート版のクレープで食後を楽しんでいただきます。

受講料：7,000円（税込）
9月23日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：フランス料理
定員：5名

2023年 9月24日（日）

日本の洋食シリーズ：calmo流ロールキャベツ（9-10月定番レッスン）

毎年好評の日本の洋食シリーズ。　普段の食卓をとびきりおいしくをテーマに。
calmoが祖母から受け継いだロールキャベツは野菜がたっぷりの軽やかな煮込み料理。
子供も大人も大好きな、教室でも人気の一品です。

まずはお問い合わせください。
お問い合わせ後、お振込みや電子決済でのお支払いもお選びいただけます。

受講料：7,000円（税込）
9月24日(日)　10:00〜13:00

レッスン内容：家庭料理
定員：5名

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先生情報: 飯島江里; 料理教室　お菓子教室主宰京都府出身
1976年生まれ　京都の宇治育ち。

料理好きな母の影響で、子供の頃から台所にたち、高校での渡米を機に
"食卓"の多様性と重要性に気づく。
以来、中東・アジア・欧米各国を訪れて食文化を学び、
和食・イタリアン・フレンチ・製菓などを各氏より学ぶ。

おいしさには理論と挑戦！
現在は少人数制の料理教室を主宰する傍ら、
雑誌やキッチンメーカーへのレッスン、レシピ提供を行う