奈良茶飯春の訪れを告げる行事、お水取り。東大寺二月堂修二会の練行僧昼食の献立に「茶飯...

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先生情報

喜多マリコ

教室主宰／料理研究家／管理栄養士   兵庫県出身

ボンマーク美味しい教室を主宰。
大手給食委託会社にて14年携わった病院、介護食の経験と知識を基に“幸せを運ぶご飯”をテーマに心と身体に優しい料理を提案。
また食に携わる新たな価値を追求し食育、地産地消への取り組み、異業種とのコラボ商品開発、来場者数1000人以上の大型イベント主催等も行っています。