ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)の2024年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/7/26

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」(神奈川県川崎市高津区)

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています!

この教室のフォロワー:
155人
過去の予約人数:
290人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2024 9 3日 (火)

コーヒーのパウンドケーキを作ってみませんか?
サワークリームを加えて、深みのある味わいに〜☆
ハンドミキサーを使いますが、簡単レッスンで、
初心者大歓迎です❤️
お好みで、スパイスを使って頂きます♪

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

イルプルーの美味しいパートゥシュクレで作る、タルトのレッスンです
9月はまだ暑く、作業がし難いので、 
タルト生地の型はめは、講師が行います!

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2024 9 4日 (水)

イルプルー本科メニューより抜粋の、ケーキ
ちょっと大変ですが、頑張って作りましょう!

長方形で作ります!

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
2024 9 5日 (木)

軽やかなコーヒーのクリームを、チョコレートのスポンジで巻いた、少し大人の味わいのロールケーキ!
アーモンドが香ばしく、表情を豊かにしています☆
作った翌日がしっとりして美味ですよ♪

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2024 9 6日 (金)

イルプルー本科メニューより抜粋の、ケーキ
ちょっと大変ですが、頑張って作りましょう!

長方形で作ります!

  • 受講料:10,000円(税込)
    9月 6日(金) 10:00〜12:30
    満席
  • 9月 6日(金) 13:30〜16:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名
2024 911日 (水)

カフェ・オ・レみたいなコーヒーのババロワと
りんごジュレの組み合わせ!
とーっても美味しい、イルプルーのレシピ!

  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2024 918日 (水)

優しいキャラメルムースに、相性の良いガルニチュールサンドして
爽やかなデザートに仕上げます

フォロワー 1人
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
小川 志穂
小川 志穂
ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範   埼玉県出身

OLしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします


教室からのお知らせ

2024/2/26

ビアンドレ(武蔵新城教室)は、3月で閉店します。
4月以降は、スタジオ・ビアンドレ(二子玉川・二子新地教室)にて開催。
初めての方には、体験レッスンをお薦めします♪
他には、
イルプルーの本科メニューを抜粋してのレッスン、
初級コースレッスン、
動画(録画)レッスン、zoomライブレッスン、など
様々なご要望にお応え出来る様にと、考えております

宜しくお願い致します‼️

2024/1/4

今年も宜しくお願い致します。
3月で武蔵新城教室は閉店になります。これに伴い、動画レッスンに移行される生徒さんも増えますね!
今年の1月のお菓子は「エコセ」豪華なパウンドケーキで、とても美味しい…
日にちが経っても美味しいのです
今年こそは頑張りたい!という方におススメですよ!


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