おしゃれなフランス料理をお家で簡単に。フランス定番料理をアレンジし、春の食材を使って、味は勿論見た目のキレイなお料理をぜひ、ご家族に。

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最終更新日:2026/5/31

アトリエ ド ミサコ(埼玉県朝霞市)

家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで

この教室のフォロワー:
57人
過去の予約人数:
65人

フランスの家庭で作られる豚肉のテリーヌや舌平目のメイン、おもてなしに最適なお料理ばかり。デザートは、イチゴが安くなる季節に、ぜひ作りたいイチゴたっぷり使ったレアチーズケーキ。

おしゃれなフランス料理をお家で簡単に。フランス定番料理をアレンジし、春の食材を使って、味は勿論見た目のキレイなお料理をぜひ、ご家族に。

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■開催場所 埼玉県 朝霞市 根岸台 埼玉県朝霞市根岸台7-14-41
■レッスンメニュー 1,豚肉とベーコンのテリーヌ 
2,新玉ねぎのヴルーテ  新玉ねぎをタップリ使ったクリーミーなポタージュに、イベリコのベーコンの塩気が美味しい
3,舌平目のマスタードクリーム パセリライス添え  ご飯にピッタリのクリームソース。
4,イチゴのレアチーズケーキ  イチゴのピューレを加えた、見た目も美しいケーキ   
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、皆さんでお料理を作ります。仕上がったら、コース形式で、順番のお料理を頂き、最後にお片付けして頂きます。
■受講料 5,500円(税込)
■定員 9名
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地で当日支払い)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 人数を調整し、材料をご用意しておりますので、急なキャンセルの場合は、キャンセル料を頂きますので、どうぞご理解いただきたく、宜しくお願い致します。

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先生情報
辻三佐子
辻三佐子
料理教室主催 料理研究家   静岡県出身

フランス、ベルギーに5年間の滞在にて、フランス語と料理を学び、帰国後、自宅でフランス料理教室開催。これまで世界35ヵ国を旅し、各国の料理を研究し、今でも年に1~2回の渡仏で、常に新しい料理を習得。ヨーロッパ料理を中心に独自のレシピで、多くの方に好評を得ている。ベルギーの料理学校INFOBOディプロム取得。
レシピ本出版、雑誌、テレビ出演あり。

教室からのお知らせ

2026/5/30

レシピ本「アトリエ・ド・ミサコの旅するフランス料理」を出版いたしました。
暮らしを彩る48の幸せレシピ。 アマゾンで購入できます。

2024/4/28

5月1日水曜日 テレビ、BS11,21:54から、“CC~Crredence Clue~”に出演します。  、


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