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家庭で簡単にできる、おもてなしに最適なフランス料理を、前菜からデザートまでフルコースで
春の兆し。２月３月の季節の食材を美味しく頂くお料理ご紹介。牛肉のトマト煮は、お家レストランにピッタリのご馳走。もうすくシーズンオフになる牡蛎も絶品のお料理に。
季節の野菜、蕪、人参、白菜を使って、簡単でお洒落な美味しいお料理。メインの牛肉とジャガイモのトマト煮は、家族に喜ばれること間違いない特別な日にも活躍する一品。人参スフレチーズケーキは、バターも使わず、濃厚なのに、軽くて美味しく、ヘルシーで絶品。
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