cafeBistro arbre(埼玉県川口市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2020/10/4

cafeBistro arbre(埼玉県川口市)

店舗内で月5~6回パン教室を開催しています。少人数制、ランチ付き。お店なので安心して参加できます。

この教室のフォロワー:
93人
過去の予約人数:
1130人

レッスン情報


全6件中6件表示

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JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学(約1時間)+ワイン数種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。

開催予定
10月:1
  • レッスン内容:ワイン・その他お酒
  • 定員:12名

粒コーンをたっぷり包み、リング状に成形します。コーン缶のシロップを仕込み水の一部に使用したライ麦入りの生地です。

フォロワー 1人
開催予定
10月:2
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

どんな具材にも合うように、とってもシンプルな配合で作ります。朝食はもちろん、おやつにも使えます。

開催予定
11月:6
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学(約1時間)+ワイン数種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。

フォロワー 1人
開催予定
11月:1
  • レッスン内容:ワイン・その他お酒
  • 定員:12名

JSA認定ソムリエールによるワイン基礎講習会です。簡単な座学(約1時間)+ワイン数種類のテイスティングに食事がつきます。※開催月により内容はそれぞれ異なります。

フォロワー 1人
開催予定
12月:1
  • レッスン内容:ワイン・その他お酒
  • 定員:12名

クリスマスをイメージしたリースパンです。甘そうに見えますが、実はブラックペッパーとベーコンを具材に使用したお食事パン、という見た目とのギャップも愉しめるようにしました。成形の仕方もポイントです。

フォロワー 1人
開催予定
12月:6
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

 1 

先生情報
カフェビストロ アルブル
オーナーソムリエール   

現役飲食店オーナー兼、日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ。
大手料理教室に6年勤務、のち飲食店を開業しオーナーとなる。
料理教室での経験・ノウハウを活かし、店舗内でパン教室を不定期に開講。
好評のため、ワイン講習会・料理講習会・ケーキ教室も順に展開し、一部はプライベートレッスンで受付中。



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