最終更新日:2025/2/20

和菓子教室アンネルネ　マチエル小金井（東京都小金井市）

敷居を低くした和菓子教室。楽しいくアイデア豊富がモットー。東小金井駅すぐ

新技術　針のついた箸で、練り切りの新しい表現を楽しみます。基本の持ち方らか応用まで、しっかり丁寧にお教えしたします。

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■開催場所	東京都小金井市
■レッスンメニュー	色染め、包餡、針ばしの基本の持ち方。動かし方。切り方。そしてより高い技術に。３段階で基本をマスターします。３種類３個計９個作っていただきます。なんと、なかなか手に入らない、針ばし付きなので、家での練習もできます。こだわりの手作り針ばし、はし箱付きです。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	デモストレーション　実習形式のレッスン　色染め　包餡　針ばしの練習
■受講料	33,000円（税込）
■定員	6人
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　あれば　和ふきん（でぬぐい）お持ちください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日は、レッスンの払い戻しは、いたしかねますので、ご了承くださいませ。

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先生情報: 鳥居　満智栄; 創作和菓子研究家東京都出身
楽しい可愛いをモットーにした和菓子は定評があり、創作和菓子教室「アンネルネ　マチエル」は、長年培ってきた技術と感性がいかんなく発揮されています。だれでも、簡単に楽しめるよう、レンジを使って和菓子を作れるお教室を開催。現在は、新しい和菓子屋の企画開発や、企業イベント等の和菓子教室、和菓子製作、広告等の撮影用和菓子製作など、幅広く活動の場を広げています。可愛いに特化したデコ和菓子認定講座も開設。