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小鳥の囀る里山サロン ギフトパン®教室/おもてなし料理教室
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服部栄養専門学校卒業後 調理師学校アシスタントを経て辻調理師専門学校フランス校卒業。ル・コルドンブルー、エコール・リッツ・エスコフィエでパンの基礎を学ぶ フランス国内のレストラン、ブーランジェリー、パティスリー等で技術を習得 ニューヨークのデリで、和食の新しいスタイルレシピをプロデュース ２００５～ 栃木/東京で ア・ターブル à Table 主宰
2016/2/1
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