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最終更新日:2021/8/24

ア・ターブル à Table (栃木県鹿沼市)

小鳥の囀る里山サロン ギフトパン®教室/おもてなし料理教室

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ア・ターブルの日々

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瑠璃色の100年陶器❣
2025/5/14 23:30 UP

半世紀ぶりに 懐かしの高知へ   小雨の中 友人と 高知名物 芋天 をつまみ乍らの日曜市散策♫ 山菜 漬物寿司 和菓子 芋ケンピ 小夏 小動物 e.t.c なんでもありの雑多感もまた楽し♫   そして! 古物商のお婆ちゃんの店先で キラリと 目が合ってしまった お皿     深い瑠璃色がストレートに心に響き 裏ロゴの月桂樹のマークにも惹かれて 衝動買い     調べてみれば 1930年代製造の東洋陶器(TOTOの前身)製造の インドと国内向けに製造された なんと約100年前のお皿     パリの蚤の市しかり こういう出会い物があるからやめられない     The post 瑠璃色の100年陶器❣ first appeared on ア・ターブルの日々.

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先生情報
米山都子
米山都子
料理研究家 / ギフトパン創始   栃木県出身

服部栄養専門学校卒業後 調理師学校アシスタントを経て辻調理師専門学校フランス校卒業。ル・コルドンブルー、エコール・リッツ・エスコフィエでパンの基礎を学ぶ
フランス国内のレストラン、ブーランジェリー、パティスリー等で技術を習得
ニューヨークのデリで、和食の新しいスタイルレシピをプロデュース

2005~ 栃木/東京で ア・ターブル à Table 主宰

教室からのお知らせ

2016/2/1

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